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Die Kartoffel zählt zu einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Ob als Hauptgericht, als Beilage oder als Einlage. Egal ob als Suppe, Kartoffelpuffer, Pommes, Ofenkartoffel oder Kartoffelauflauf - viel Spaß mit meiner Kartoffel Gerichte Übersicht...

Kartoffel Rezepte Ideen und Inspiration

warmer kartoffelsalat

Warmer Kartoffelsalat

Ein warmer Kartoffelsalat passt im Winter zu Hauptgerichten. Im Sommer mit Würstchen ist er selber eines. Partytauglich auch fürs Salatbuffet.

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Kartoffel Rezepte gibt es wie Sand am Meer

Neben Petersilienkartoffel, Bratkartoffeln und Bratkartoffeln auch interessant: Die Kartoffel Weiterverarbeitung, wie beispielsweise zu Kartoffelknödel, Gnocchi oder Kroketten. Sogar Brot oder Lebkuchen können aus Kartoffeln hergestellt werden. Kartoffel Gerichte gibt es unzählige. Egal ob warm als Auflauf oder kalt zu Gerichten wie Kartoffelsalat verarbeitet.

Die richtige Kartoffelsorte für die verschiedenen Kartoffel Rezepte

Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel. Denn es gibt verschiedene Kartoffel Sorten, die man für verschiedene Kartoffel Rezepte benötigt. So gibt es neben den festkochenden auch die vorwiegend festkochenden und die mehlig kochenden. Für die verschiedenen Rezept Varianten mit der berühmten Knolle.

Kartoffelgerichte pur genießen

Es müssen natürlich nicht gleich aufwändige Kartoffel Rezepte mit vielen Zutaten sein. Gekocht, als Pellkartoffeln, Kartoffel Puffer oder Salzkartoffeln, benötigt es nur etwas Salz und ein Stück Butter und die Beilage ist perfekt. Auch Ofenkartoffeln (gerne in der Form nur mit Gemüse aus dem Ofen) oder die Kartoffelsuppe kommen mit wenigen zusätzlichen Geschmackskomponenten aus. Da reicht schon ein Klecks Sour Cream oder ein paar Löffel Spinat.

So gehen Kartoffel Rezepte, vielleicht mit einem Salat dazu, sogar als Hauptspeise durch. Auch Bratkartoffeln, das wohl berühmteste Kartoffel Rezept, oder der Kartoffelbrei (Kartoffelpüree) sind Beispiele für einfache Rezepte mit Kartoffeln.

Es gibt viele Arten der Kartoffel Zubereitung und demzufolge viele Kartoffel Rezepte. Ich hoffe, dass diese Kartoffelgerichte und Ideen bei deiner Familie gut ankommen.

Viel Spaß mit diesen Rezepten, Anja

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