Gasgrill Rezepte

Die einen stehen auf Gasgrill Rezepte, weil auf dem Gasgrill weniger Stress beim Einheizen entsteht. Dem hält die Gegenmeinung aber entgegen, dass das ursprüngliche Grillen doch mehr mit einem Kohlegrill zu tun hat. Und eben Gasgrill Rezepte nur zweite Wahl sind. Hier meine Rezepte für Gerichte vom Gasgrill - die man natürlich auch auf anderen Grillarten umsetzen kann:
gyros rezept

Gyros selber machen | bestes griechisches Rezept

Gyros selber machen gelingt nicht nur draußen am Grill mit dem Drehspieß, sondern auch in der Küche auf dem Herd. Und zwar in einer Pfanne. Für den typischen Gyros-Geschmack kommt es dann nur noch auf die Gewürze an und hier setze ich auf frische Kräuter aus dem Garten. Und diese feinen Kräuter dürfen beim Marinieren dann ihr volles Aroma ans Fleisch abgeben…

zucchini grillen rezept

Zucchini grillen | aber richtig bitte

Zucchini grillen ist eine einfache Angelegenheit, wenn man einige Dinge beachtet. Das Ganze kann nämlich auch in die Hose gehen. Und zwar gewaltig. Darum hier ein paar Tipps wie es hundertprozentig gelingt und sehr lecker schmeckt. Auch für alle diejenigen, die die Zucchini gerne in der Pfanne auf dem heimischen Herd zubereiten. Zum Dippen gibt’s Saure Sahne, außerdem wird mit Brot vom Grill und selbstgemachter Kräuterbutter serviert…

rezept zum dorade grillen

Dorade grillen mit Trick: So klebt der Fisch nicht fest

Fisch auf dem Grill zubereiten – immer eine kleine Herausforderung. Der Grund: Wenn man den Fisch nicht richtig präpariert oder mit den richtigen Hilfsmitteln arbeitet, dann klebt er am Grillrost an. Darum hier in diesem Beitrag auch ein kleiner Trick, wie man dies vermeiden kann. Klappt auf dem Gasgrill wie auch auf dem Holzkohlegrill…mit jedem Fisch!

schälrippchen grillen rezept

Schälrippchen Rezept | beste Spareribs in 4 Schritten

Was ist der Unterschied zwischen Schälrippchen und Spareribs? Wie lassen sich Spareribs am besten zubereiten? Sind Schälrippchen die besten Rippchen, wenn ja, warum? Alles Antworten darauf und noch mehr (Silberhaut, Marinade, Dämpfen etc.) in meinem Beitrag…

Gasgrill Grillrezepte für Gäste und Familie

Hier gibt’s nicht nur die Klassiker wie Roastbeef, Spareribs oder Lachs. Sondern auch mal etwas besonderes, wenn wir zum Beispiel den Drehspieß rausholen und die Gasflasche für die Grillparty aufdrehen. Ich mag gar nicht zu viel verraten.

Gasgrill Rezepte mit Tipps und Tricks

Es erwartet euch eine Vielfalt, bei der euch das Wasser im Mund zusammen laufen wird. Immer mit Tipps und Tricks und meist einem YouTube Video für die Gasgrill Rezepte. Seid gespannt und lasst euch nichts entgehen!

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