Gerichte vom Gasgrill

Gasgrill Rezepte vs. Kohlegrill Rezepte – hier scheiden sich die Geister:

Das ist natürlich Ansichtssache. Wie so vieles im Leben. Die einen stehen auf Gasgrill Rezepte, weil auf dem Gasgrill weniger Stress beim Einheizen entsteht. Dem hält die Gegenmeinung aber entgegen, dass das ursprüngliche Grillen doch mehr mit einem Kohlegrill zu tun hat. Und eben Gasgrill Rezepte nur zweite Wahl sind. Die Wahrheit liegt, wie so oft im Leben, wohl irgendwo in der Mitte. Glücklich kann sich derjenige schätzen, der beide Grills sein Eigen nennt.

Welche Rezepte vom Gasgrill gibt es hier in diesem BBQ & Food-Magazin?

Viele. soviel ist sicher. Egal, ob Rind, Schwein, Lam oder Geflügel. Egal, ob auf dem Rost, im Wok oder auf dem Seitenbrenner zubereitet. Egal, ob vegetarisch oder fleischig. Gasgrill Rezepte sind genauso einfach oder schwierig wie Rezepte vom Kohlegrill umzusetzen. Und: Auch Süßes wie Kuchen findet sich. Oder wie wäre es zum Beispiel mit einem Rezept zur Französischen Zwiebelsuppe vom Gasgrill? Geht nicht? Gibt’s nicht! Seht es euch selber an! Ihr werdet die eine oder andere Kreation sehen, die euch bisher noch nicht untergekommen ist.

Ein kleiner aber durchaus feiner Vorteil beim Gasgrill:

Bei einem Gasgrill Rezept, das längere Zeit für die Umsetzung benötigt, kann man die Temperatur einfacher konstant halten, als bei einem Kohlegrill. Profis können zwar einen Kugelgrill auch über 12 Stunden konstant auf einer Temperatur halten – aber wer ist schon ein richtiger Profi? Außer beim Verputzen der Gerichte, da sind wir alle Profis.

Ein kleiner aber wichtiger Tipp zur Verwendung von Gas:

Das hört sich jetzt vielleicht lächerlich an, aber: immer eine Ersatzflasche an Gas vorrätig haben. Es gibt nichts Ärgerlicheres, als wenn am Samstagabend bei der Party alle Gäste da sind, aber die Gasflasche seinen letzten Pfeifer tut.

Gasgrill-Gegner gibt es aber auch einige…

Wer nicht auf ein Rezepte für den Gasgrill steht, schaut sich einfach bei Kugelgrill Rezepte um. Achtung: Nicht alle Kugelgrills sind Kohlegrills. Es gibt inzwischen auch Kugelgrills, die mit Gas oder Strom betrieben werden. Aber die Kugelgrill Rezepte in diesem Magazin sind zu 99,9 Prozent für Kohle- und Brikettliebhaber. Und wer überhaupt keine Lust auf Gasgrill und Kohlegrill hat, findet hier tolle Rezepte für den Dutch Oven.