Grillrezepte & vieles mehr! Die meisten Rezepte auch für Herd und Ofen!
In seiner heutigen Kolumne stellt uns Grillweltmeister Oliver Sievers einen Snack vor, dem er zum ersten Mal in Amerika über den Weg gelaufen ist. Das Verhältnis zwischen Aufwand und Geschmack ist gigantisch – also im positiven Sinn…natürlich mit Video und: einem zweiten Video, in dem es eine kleine aber crispy Abwandlung zu sehen gibt…
Rezepte für Cookies gibt es viele. So zum Beispiel die berühmten Schoko Cookies, die wir ebenso schon vorgestellt haben wie die deftigen Cookies mit Chorizo, Käse und Jalapenos. Sebastian Krammer präsentiert uns nun ein Rezept für Macadamia Cookies: natürlich leicht nussig und salzig. Perfekt als Snack zwischendurch, für die Gartenparty aber auch den Fußball- oder GNTM-TV-Abend…
Mensch, haben wir schon viele leckere Rezepte rund ums Thema Zucchini veröffentlicht. Aber noch keinen süßen Beitrag. Darum knöpfen wir uns heute den Zucchinikuchen vor. Eine saftige Angelegenheit, mit Schokoguss und Pistazien-Topping. Noch dazu: sehr einfach zuzubereiten…
Cookies Rezepte gibt es viele. Dieses hier für Schoko Cookies gefällt mir deshalb so gut, weil die Schoko Cookies nach dem Backen innen wunderbar fluffig und weich, außen aber knusprig sind. Und was natürlich auch nicht fehlt: Die Schokolade-Stückchen – die beim Backen nicht schmelzen!
Süßes steht zur Weihnachtszeit hoch im Kurs. Oder auch das ganze Jahr hindurch auf Nachspeisen-Buffets. Was aber, wenn einem das „Süße“ irgendwann mal schon zu den Ohren heraus kommt? Dann ist die Freude über etwas Deftiges bzw. Herzhaftes groß. Wie zum Beispiel über diese deftigen Cookies…
Wie heißen sie denn nun: Apfelküchle oder Apfelküchlein? Oder vielleicht hat ja jemand eine ganz regional-spezifische Bezeichnung auf Lager. Es ist ja aber auch eigentlich egal wie sie heißen, solange wir alle wissen was gemeint ist. Und was wir dazu außerdem wissen: Dieses Rezept von Juana Hubl ist ein ganz besonders leckeres Rezept!
Steht ihr auf Döner? Dann steht ihr auch auf Fladenbrot. Oder euch schmeckt Fladenbrot als Beilage zu Cevapcici und Ajvar? Und manchmal wollt ihr einfach nur ein Fladenbrot, das außen kross und innen fluffig ist in Tsatsiki eintauchen und verzehren? Alles kein Problem. Wir haben alle Rezepte zu den erwähnten Speisen. Doch in diesem Beitrag geht es um ein himmlisch leckeres Fladenbrot…
Gibt es eigentlich jemanden, der nicht auf Pizza steht? Und an diesem italienischen Gericht sind es mehre Punkte, die faszinieren: Die Pizza passt zu jeder Jahreszeit. Man kann sie belegen wie man will. Und die Zubereitung gelingt im Backofen, auf dem Grill oder in einem speziellen Pizzaofen…
