Ein leckeres aber einfaches Rezept zum Lammkeule schmoren. Erklärt in drei einfachen Schritten. Mit einigen leckeren Tipps für Beilagen.
Winterrezepte
In der kalten Jahreszeit braucht es Rezepte für den Winter. Egal ob Eintopf, Aufläufe oder Braten: Im Winter sieht die Küche und ihre Gerichte komplett anders aus als im Sommer. Wobei Winter Rezepte nicht nur Hauptspeisen sein müssen. auch feine Winter Salate fallen hierunter. Viel Spaß beim Schmökern in Winterrezepte:
Hier kommt das original Irish Stew Rezept aus Irland. Perfektes Soulfood für die kalte Jahreszeit im Herbst und Winter.
Hier kommt ein schnelles Apfelmus Rezept. Nur drei Zutaten und drei Schritte. Passend für Pfannkuchen, Milchreis und Kartoffelpuffer.
Im Herbst und Winter schmoren wir wieder mal was das Zeug hält. Besonders gerne Gulasch. Würzige Soße, zartes Fleisch. Und dazu gibt’s Serviettenknödel. Das gibt Kraft und sorgt für ein wohliges Gefühl. Ach ja, um was es heute geht, richtig: das Szegediner Gulasch steht auf dem Programm…das Besondere: es wird mit Sauerkraut zubereitet…
Mit diesem klassischen Sauerkrautsuppe Rezept zauberst du in wenigen Schritten eine milde und bekömmliche Suppe.
Hier kommt das Rezept für die Lammkeule im Backofen. Das Ergebnis: Zart und saftig. Eine feine Soße springt natürlich auch noch raus.
Die Ochsenschwanzsuppe ist ein sehr kräftiges und leckeres Süppchen, das auf alle Fälle eines braucht: Zeit. Ansonsten ist es wirklich kinderleicht umzusetzen. In diesem Beitrag gibt es die Anleitung zur rustikalen aber auch zur feinen Variante. Plus Tipps wie euch auch eine klare Suppe gelingt…
Lust auf einen deftigen und leckeren Rindfleischeintopf? Dann ist dieses einfache Beef Stew Rezept genau das Richtige für dich…
Bayrisch Kraut ist eine tolle Beilage für die kalte Jahreszeit. Das Rezept ist flott und einfach umgesetzt. Passt zu vielen Fleischgerichten.
Mit diesem Kartoffelauflauf mit Hackfleisch bekommst du jeden großen und kleinen Hunger gestillt. Absolutes leckeres Familien Rezept.
Wer auf Suppen steht kommt an dieser hier nicht vorbei: die Französische Zwiebelsuppe. Ein der Feineren ihrer Art. Hochgradigst unkompliziert in der Zubereitung, zumindest wenn man schon eine selbstgemachte Rinderbrühe zur Hand hat. Und besonders für Kinder lecker – mit dem gratinierten Toastbrot…
Schon mal was von der Sauerkraut Lasagne gehört? Sie ist ein leckeres, flottes, schnelles und gesundes Gericht. Eine Neuinterpretation des italienischen Klassikers. Nachmachen unbedingt empfohlen!
Klassiker unter Winterrezepten
Da würden mir spontan Wintergerichte einfallen wie zum Beispiel: Kohlrouladen (in verschiedene Varianten, Rinderrouladen, jegliches Wintergemüse, Linsen, Bolognese Aufläufe, Ente mit Rotkohl. aber auch mit Zutaten wir Feldsalat, Chicorée, Sellerie, Grünkohl, Wurzelgemüse und rote Bete lassen sich geniale Winterrezepte umsetzen.
Winter Rezepte für den Körper
Was damit gemeint ist: gesunde Ernährung ist aufgrund der Erkältungsviren besonders wichtig. Also bei der Auswahl der Lebensmittel schon beim Frühstück auf Vitamine für den Körper achten. Und auch bei den Desserts Rezepten ein wenig Obst einbauen! Den Kuchen dann vielleicht mit Kürbis und nicht mit Sahne zubereiten? Im Hauptgang vielleicht auch mal Salat und Gemüse sowie Speisen wie Fisch aus dem Ofen?
Jetzt ran an die Winter Rezepte!
Na, durch die Winterrezepte und Ideen hier auf der Seite auf den Geschmack gekommen? Dann knöpfe dir eines der Wintergerichte vor und bereite den Leckerbissen für deine Familie zu. Guten Appetit und Viele Grüße, Anja
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