Beliebteste Gerichte

beliebteste gerichte - die frau am grill

Beliebteste Gerichte

Hier geht es nicht um unsere beliebtesten Gerichte – also jene, die in der Redaktion richtig gut ankommen. Sondern das was euch gefällt. Sprich: die am meisten gesuchten Rezepte bei uns. Und dabei ist es egal ob hierfür der Grill angeworfen werden muss. Bei "Beliebteste Gerichte" kann es sich auch um den Pizzateig oder Saucen handelt. Oder auch etwa um ein Salat Dressing wie das Ranch Dressing.

Darum: einfach mal bei "Beliebteste Gerichte" stöbern – eventuell gefällt dir ja auch etwas was andere oft suchen und nachkochen beziehungsweise nachgrillen…

Noch ein Tipp:

Und wenn ihr auf der Suche nach etwas eher nicht Alltäglichem seid: Dann schaut doch mal in der Kategorie "Ausgefallene Rezepte" vorbei…

coleslaw rezept - die frau am grill

Coleslaw Rezept | selbstgemachter Amerikanischer Krautsalat

Wer sich auf US-lastiges BBQ einlässt, der kommt an einem Coleslaw fast gar nicht vorbei. Sprich: Zu Burger, Chicken Wings oder Spare Ribs ist Coleslaw fast schon Pflicht. Und Coleslaw ist kein Hexenwerk sondern sehr einfach und zudem fix angerichtet. Wer die hyper-gesunde Variante bevorzugt, für den gibt es Blogpost auch noch einen Tipp…

nudelsalat rezept - cremig - schnell - klassisch - einfach - bunt

Nudelsalat Rezept | bunt, cremig & partytauglich

Was wäre die Grillparty oder ein Buffet ohne diesen ganz besonders beliebten Beilagen Salat, dem Nudelsalat? Wahrscheinlich nur halb so lecker. Und am besten schmeckt er mir schön cremig mit einer ordentlichen Portion Mayonnaise. Auch Käse, Schinken und buntes Gemüse dürfen in diesem Nudelsalat Rezept nicht fehlen…

Sweet Chili Sauce - die frau am grill

Sweet Chili Sauce – schnell selber machen

Die meisten kennen und liebe sie. Die Rede ist von der Sweet Chili Sauce. Süß-sauer mit ein wenig Schärfe im Abgang wird sie besonders gerne zu Frühlingsrollen oder anderen frittierten asiatischen Gerichten serviert. Aber auch zu Chicken Burger, Chicken Nuggets oder als Zutat zu einer Spare Ribs-Glasur passt diese Sauce vortrefflich. Und das Tolle: sie ist im Handumdrehen zubereitet…

Pizzateig machen - rezept - die frau am grill

Pizzateig selber machen – genauso gut wie beim Italiener

Jede Pizza steht und fällt mit dem Teig. Das ist ein ungeschriebenes Gesetz. Mein Rezept beansprucht nicht das Beste zu sein, aber: Jeder, der bei mir schon mal Pizza serviert bekommen hat ist aus dem Schwärmen nicht mehr raus gekommen. Ich weiß, Eigenlob stinkt. Und deshalb mache ich es normal auch nie – aber in diesem Fall komme ich darum herum…

schaschlik spieße selber machen - rezepte - die frau am grill

Buntes Metzger Schaschlik | Schaschlik-Spieße mit lecker Soße

Hier kommt das Metzger Schaschlik. Wir widmen uns in diesem Beitrag dem Thema Schaschlik Spieße selber machen. Und zwar so wie man sie beim Metzger oder auf dem Volksfest bekommt: Bunte Spieße mit Fleisch, Zwiebeln und Paprika. Dann geht es ans Schaschlik Spieße grillen und nicht zuletzt auch: um eine leckere selbstgemachte Schaschlik Sauce.