Rezepte mit Hackfleisch

Rezepte mit Hackfleisch zählen zu den beliebtesten „Fleisch Rezepten“. Sie eigen sich unter anderem als Meal Prep und sind meist schnell gemacht. Auch für low carb Fans sind leckere Hackfleischrezepte dabei...
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Chili con Carne | Klassisches Rezept

Gibt es jemanden, dem Chili con Carne nicht schmeckt? Wohl wenige. Als Partyessen sehr beliebt macht es aber auch sonst bei fast jeder Gelegenheit eine gute Figur. Wie ihr schnell und einfach ein leckeres Chili con Carne zaubert erfahrt ihr in diesem Rezept-Beitrag. Natürlich inklusive Video…

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Hackbällchen Toskana

Hackbällchen Toskana ist ein überaus variables Rezept: Es kann als Familien-Essen, Fitness-Food und leichtes Sommergericht aber auch als deftiges Herbst- und Winteressen zubereitet werden. Ich zeige Dir in diesem Beitrag die verschiedenen leckeren Möglichkeiten. Gelingt in der Küche sowie auf dem Grill sehr einfach…

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Bifteki | schneller griechischer Klassiker

Lust auf eine kulinarische Runde Griechenland? Und zwar mit Bifteki mit Schafskäse gefüllt? Wir zeigen, wie Bifteki grillen klappt, ohne dass die Dinger trocken werden. Und falls doch, haben wir noch einen Extra-Trick parat: ein schnelles und feines Sößchen. Beilagen-Tipps gibt es natürlich auch!

Hackfleisch Rezepte für Suppen, Eintöpfe und Soßen

Hackfleisch (am besten in Bio-Qualität) stellt oftmals die Basis von Eintöpfen, Suppen und Soßen dar. Besonders gerne wird Hackfleisch für Party-Suppen hergenommen. Zum Beispiel für Gerichte wie die Käse-Lauch-Suppe oder den Partypfundstopf. Auch Hackfleischbällchen sind sehr beliebt.

Rezepte mit Hackfleisch: Braten

Was auch immer wieder gerne auf unseren Tellern landet sind Braten aus Hackfleisch, so genannte „falsche Braten“. Diese in „Bratenform“ gebrachten Mischungen aus Hackfleisch, Eiern, Zwiebeln, Brötchen und Paniermehl werden auch Wiegebraten oder Heuchelhase genannt. Auch solche Hackfleisch Rezepte, wie sie Oma und Mutter schon gemacht haben, begeistern nicht nur die Großen, sondern vor allem auch die Kleinen.

Gefüllte Hackfleischrezepte

Mit Hackfleisch lässt sich wirklich alles füllen. Angefangen von Wraps über Burger Buns, (den Sloppy Joe Burger zum Beispiel), Teigtaschen (wie Frühlingsrollen) bis hin zu Kohlrouladen, gefüllten Paprikaschoten und Zucchini. Und nicht zu vergessen: Hackfleisch als Grundzutat für Würste aller Art.

Für alle was dabei

Ob Eintopf, Auflauf, Bauerntopf, Pasta Sauce (Nudeln mit Bolognese), Hackpfanne oder Nudelauflauf: Gehacktes und damit gekochte Hackfleischgerichte finden immer Abnehmer. Egal ob im Topf oder Backofen zubereitet, egal ob das Gerichte als Mittagessen oder Abendessen auf den Tisch kommt. Hacklfeisch Rezepte sind immer gefragt!

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