Paella mit Meeresfrüchten und Hühnchen ist ein Klassiker der Spanischen Küche. Das Familien Rezept ist schnell und einfach umgesetzt.
Meeresfrüchte Rezepte
Manche lieben sie, manche können damit gar nichts anfangen: Die Rede ist von Meeresfrüchten. Sie lassen sich bei vielen Anlässen servieren. Und in der Küche mit noch mehr Zutaten kombinieren. Meeresfrüchte Rezepte - holt euch am besten gleich einen Hauch Urlaub auf den Teller.
Meeresfrüchte Rezepte Ideen und Inspirationen
Spaghetti Vongole kennt jeder aus dem Urlaub in Italien. Dieser Klassiker aus Nudeln und Muscheln ist schnell und einfach zubereitet.
Hummer grillen ist ganz einfach. Und schmeckt lecker. Das Hummer Rezept lässt sich sehr schnell umsetzen.
Muscheln in Tomatensoße ist ein leichtes, schnelles und leckeres Rezept. Dazu noch ein Baguette mit Kräuterbutter und ein Gläschen Wein…
Eine leckere Garnelenpfanne ist schnell zubereitet. Egal ob als leichter Sommersnack oder als Silvester-Vorspeise. Beitrag mit vielen Tipps!
Pasta mit Garnelen ist in Windeseile zubereitet. Mit einer feinen Tomaten-Soße für die Garnelen Pasta.
Das Meeresfrüchtesalat Rezept ist schnell und einfach umgesetzt. Dazu gibt es frisches Baguette und Kräuterbutter. Einfach & lecker.
Gambas Pil Pil sind Garnelen in Knoblauchöl, eine Variante der spanischen Tapas und sehr lecker! Die Zubereitung gelingt schnell und einfach.
Panierte Garnelen frittieren ist eine feine Sache. Vor allem, wenn sie in Panko Paniermehl zubereitet wurden und extra kross & fluffig sind.
Garnelen marinieren klappt sehr einfach. Hier kommt das Rezept für eine rauchige, erfrischende und würzige Garnelen Marinade.
Pulpo kochen ist ein Klacks. Und wenn beim Rezept ein so leckeres Gericht wie Pulpo a la Gallega rauskommt – dann heißt es: Schlemmen!
Shrimps Cocktail ist eine feine Vorspeise für das Festtagsmenü oder die Party. Schnelles Rezept mit lecker Sauce.
Mediterrane Rezepte mit Meeresfrüchten
Beim Urlaub rund ums Mittelmeer werden viele Menschen schon einmal in Kontakt mit Meeresfrüchte gekommen sein. Seien es die berühmten Muscheln in Weißwein Sauce, die Pasta oder Pizza con frutti di mare. Und nicht zu vergessen: die Paella Pfanne mit Miesmuscheln und Tintenfische. Oder doch lieber Hummer mit Spaghetti gefällig? Oder ganz anderer Fisch und Meerestiere aus dem Wasser?
Warme Meeresfrüchte Gerichte
Klar, den Meeresfrüchte-Salat oder den Oktopus-Salat wollen die wenigsten warm genießen. Beispiele für warme Gerichte wären zum Beispiel die Gambas Pil Pil (Krabben in Olivenöl) oder das galizische Nationalgericht Pulpo a la Gallega. Auch ein lecker Snack: frittierte Tintenfischringe mit ein wenig Zitronensaft drüber und in etwas Remou mit Knoblauch getaucht…
Kalte Meeresfrüchte Gerichte
Allen voran gibt’s natürlich Meeresfrüchte Salat. Gleich gefolgt vom Shrimps Cocktail. Und was auch noch unbedingt gesagt sei: Tipps & Tricks, wie zum Beispiel Muscheln putzen, behalte ich nicht für mich, sondern gebe sie brav an euch weiter.
Jetzt viel Spaß mit diesen Rezepten. Eure Anja
Bild: Shutterstock
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