Grillrezepte & vieles mehr! Die meisten Rezepte auch für Herd und Ofen!
….darunter kann man sich ja wirklich alles vorstellen. Richtig! Egal ob es die Lebkuchen in der Weihnachtszeit sind, der Apfelstrudel zur Apfelernte oder im Sommer die Johannisbeer Muffins. Unter „Süßes“ wird bei uns hier im Magazin präsentiert was süß schmeckt.
…das gibt es natürlich auch. Oder besser gesagt: Die meisten süßen Rezepte werden auf dem Grill umgesetzt. Besagte Muffins zum Beispiel. Oder der Boden der misslungenen Schwarzwälder Kirschtorte. Oder oder oder…schaut euch unterhalb einfach mal um…
Das ist natürlich bei 99 Prozent der hier bei uns im Magazin vorstellten Rezepte auch möglich. Wenn ihr also keinen Grill euer Eigene nennt oder keine Lust habt bei stürmischem Herbstwetter oder im kalten Winter den Grill anzuwerfen: Macht es euch in der Küche gemütlich und backt oder kocht unsere Rezepte nach.
Wir würden uns sehr freuen, wenn ihr uns euer Lob oder eure konstruktive Kritik zu den Rezepten ins Kommentarfeld schreibt. Wir melden uns auch garantiert zurück. Verbesserungsvorschläge oder Rezept-Vorschläge sind immer sehr gerne gesehen.
Jetzt aber viel Spaß beim Durchstöbern der Beiträge unterhalb, Anja (Chefredaktion)
Den New York Cheesecake kennt jeder. Doch wie sieht es mit einem Käsekuchen ohne Boden aus? Gut, würden wir sagen. Denn dieser ist auch ruckzuck gebacken. Und auch eine Füllung springt dabei noch raus. In diesem Rezept von Autor Norbert Babeo mit Birnen, aber auch andere Obstssorten eignen sich natürlich…
Hier kommt ein neues Dutch Oven Rezept – das natürlich auch im Backofen wunderbar klappt: Zimtschnecken. Oder wie der Amerikaner sagen würde: Cinnamon Rolls. Den Beitrag veröffentlichen wir in der aktuellen Herbstzeit. Dazu passt der Zimtgeschmack auch wunderbar, denn es geht ja irgendwie auf Weihnachten zu. Aber: Diese fluffig-süßen Zimtschnecken würden wir auch im Hochsommer nicht von der Tischkante schubsen….
Wer im Herbst Zugriff auf viele Birnen hat, dem ergeben sich viele Möglichkeiten: Birnenmus einkochen, eine Birnen BBQ Sauce auf Vorrat machen oder eben einen Birnenkuchen backen. Um Letzteres geht es heute. Eine saftige Füllung wird dabei von einem goldbraunen Gitternetz aus süßem Teig bedeckt. Fehlt nur noch Schlagsahne und ein Tässchen Kaffee…
Dieser Kuchen ist wirklich ein Knaller: Süß, saftig, mit leckeren gebrannten Walnüssen und Sahne on top! Sicherlich kein Diät-Essen. Aber im Herbst, zur Zeit der Kürbisernte, wenn’s wieder langsam schmuddelig wird (also das Wetter), dann ist am Nachmittag definitiv ein Stück von diesem Kürbis Käsekuchen erlaubt…
Rezepte für Cookies gibt es viele. So zum Beispiel die berühmten Schoko Cookies, die wir ebenso schon vorgestellt haben wie die deftigen Cookies mit Chorizo, Käse und Jalapenos. Sebastian Krammer präsentiert uns nun ein Rezept für Macadamia Cookies: natürlich leicht nussig und salzig. Perfekt als Snack zwischendurch, für die Gartenparty aber auch den Fußball- oder GNTM-TV-Abend…
Mensch, haben wir schon viele leckere Rezepte rund ums Thema Zucchini veröffentlicht. Aber noch keinen süßen Beitrag. Darum knöpfen wir uns heute den Zucchinikuchen vor. Eine saftige Angelegenheit, mit Schokoguss und Pistazien-Topping. Noch dazu: sehr einfach zuzubereiten…
Cookies Rezepte gibt es viele. Dieses hier für Schoko Cookies gefällt mir deshalb so gut, weil die Schoko Cookies nach dem Backen innen wunderbar fluffig und weich, außen aber knusprig sind. Und was natürlich auch nicht fehlt: Die Schokolade-Stückchen – die beim Backen nicht schmelzen!
Wie heißen sie denn nun: Apfelküchle oder Apfelküchlein? Oder vielleicht hat ja jemand eine ganz regional-spezifische Bezeichnung auf Lager. Es ist ja aber auch eigentlich egal wie sie heißen, solange wir alle wissen was gemeint ist. Und was wir dazu außerdem wissen: Dieses Rezept von Juana Hubl ist ein ganz besonders leckeres Rezept!
