Fisch Rezepte

Fisch Rezepte für Meeresfische

Natürlich stehe ich auch total auf Salzwasserfische. Allen voran sind Doraden und Sardinen die Highlights. Aber Fischgerichte mit Fischarten wie zum Beispiel Makrelen, Thunfisch, Meeresfrüchte, Rotbarsch, Seelachs und Kabeljau rangieren ganz oben und sorgen für Abwechslung in Pfanne und Teller - oftmals in Fischfilet Rezepten verarbeitet.

Diese sind im Durchschnitt mit ihren wenigen Zutaten in der Küche meinst im Handumdrehen zubereitet. Der Aufwand bei der Zubereitung der Fisch Rezepte ist gering. Hier findet du Ideen für die besten Zubereitungen des Fisches.

Tiefgefrorener Fisch

Hin und wieder kann man auch auch beim tief gefrorenen Fisch aus dem Tiefkühlregal im Supermarkt zuschlagen um Fischrezepte anzugreifen. Wichtiger aller Einkaufstipps für Köstlichkeiten aller Art aus dem Wasser: man sollte sich die verschiedenen Siegel vor dem Kauf ansehen – nicht alles was „Öko“ verspricht ist „Öko“!

Fischgerichte und die Beilagen

In der Kategorie Fisch Rezepte erfährst du auch mit welchen Gewürzen und Gemüse du dem Fisch zu Leibe rücken kannst. Egal ob er aus dem Meer oder Fluss kommt. Egal ob's der Klassiker Fischsuppe oder sich um ein Fischgericht mit Meeresfrüchten wie Garnelen handelt. Beilagen Tipps wie Reis oder Kartoffeln und Saucen gibt's auch immer! Zudem Einkauftipps, zum Beispiel: woran erkennt man einen frischen Fisch?

Auch Kinder kommen mit Fisch Rezepte am Tisch auf den Geschmack. Vor allem ist fisch mit seinen Omega 3 Fettsäuren gesund. Er eignet sich auch für viele Low carb Gerichte!

Klickt euch mal Beitrag für Beitrag durch die Gerichte, ihr findet sicherlich das für euch passende Essen! Und auch für jeden Anlass. Dazu auch immer die gelingsichere Schritt für Schritt Anleitung zum Kochen.

Viel Spaß beim Stöbern diesen Rezeptideen für die Fischküche, Anja 

Bild: Shutterstock