Das Schichtfleisch Rezept ist das berühmteste Dutch Oven Rezept. Es gelingt auf Briketts, im Gas- oder Kohlegrill aber auch im Backofen.
Schichtfleisch Rezepte
Schweinenacken-Steaks mit Zwiebeln sowie Paprika schichten und es als Schichtfleisch zu genießen ist doch irgendwann langweilig. Irgendwann hängt einem das berühmteste Dutch Oven Gericht dann auch mal zum Hals raus. Darum gibt’s hier die russische Schichtfleisch Variante. Mit Entrecote, Roter Bete und Wodka – Nastrovje!
Keinen Bock aufs 0815-Schichtfleisch Rezept? Dann probiert doch mal dieses leckere mexikanische Schichtfleisch. Mit Kidneybohnen, Mais, und natürlich Jalapenos. Auch ein Verbesserungsvorschlag fürs dieses mexikanische Schichtfleisch Rezept haben wir auf Lager, der uns erst nach der Produktion herangetragen wurde…
Schichtfleisch Rezepte gibt’s viele. Hier kommt die bayerische Variante. Mit Kartoffeln, Kohl, Bier, Senf und noch ein paar anderen Zutaten. Die allesamt nach über zwei Stunden schmoren eine wunderbare Aroma-Symphonie ergeben. Unbedingt den Beitrag lesen und nachmachen. Ein Muss für Schichtfleisch-Fans…
Gelangweilt vom üblichen 0815-Schichtfleisch Rezept? Tja, dann hätten wir hier mal eine Abwandlung für euch parat. Die geschmacklich nichts, aber auch absolut gar nichts, mit der allseits bekannten Schichtfleisch-Version zu tun hat. Dieses Dutch Oven Rezept ist sehr asiatisch angehaucht. Klar, es heißt ja auch Schichtfleisch Asia Style…für Fans der fernöstlichen Küche ein Muss!
Jeder, der einen Dutch Oven besitzt, hat es bereits einmal zubereitet: Schichtfleisch. Es ist wohl das berühmteste Gericht aus dem gusseisernen Topf. Aber was machen Menschen, die keinen Dutch Oven besitzen? Richtig, entweder kauft man sich einen oder setzt das Rezept von meiner Webseite um: Schichtfleisch im Ofen.
Hier kommt eine kleine aber dafür sehr feine Kategorie: Schichtfleisch Rezepte. Im Gegensatz zu Kategorien wie Dutch Oven Rezepte oder Auflauf Rezepte wirklich mini. Aber sie hat es in sich…es wird kurios und ausgefallen…
Das berühmteste Schichtfleisch Rezept
Tja, das ist immer noch die ganz normale 0815-Nummer: Schweinenacken würzen und zusammen mit Zwiebelringen und Paprikascheiben hochkant schichten. Zuvor nicht vergessen den Dutch Oven oder den Topf mit Frühstücksspeck auszulegen! Doch auf Dauer wird dies auch langweilig und so haben wir einfach mal ein paar andere Schichtfleisch Rezepte kreiert.
Die Zubereitung im Dutch Oven
Jaja, Schichtfleisch Rezepte sind ursprünglich dem Dutch Oven vorbehalten gewesen. Das ist jener gusseiserne Topf, den man mit Briketts betreibt. Am besten nicht in den eigenen vier Wänden sondern draußen auf der Terrasse oder im Garten. Aber Schichtfleisch Rezepte lassen sich auch wunderbar in einem stinknormalen Topf umsetzen. Der sodann in den Backofen geschoben wird. Perfekt erklärt von Grillweltmister Oliver Sievers in seinem Beitrag zum Schichtfleisch im Backofen.
Unsere kuriosen Schichtfleisch Rezepte
Da können wir zum Beispiel auf die bayerische, asiatische, mexikanische aber auch russische Variante Verweisen. Die Links dazu findet ihr alle unterhalb von dieser Info-Box. Diese Kategorie soll zum einen Anregung geben, eines der Rezepte mal nachzumachen. Gebt uns auch gerne über die Kommentar-Funktion unter den Beiträgen Feedback, wie euch das betreffende Rezept gelungen ist und auch geschmeckt hat. Und zum anderen soll es euch inspirieren selber Schichtfleisch-Varianten zu kreieren. Viel Spaß dabei!