Schichtfleisch Rezepte

Hier kommt eine kleine aber dafür sehr feine Kategorie: Schichtfleisch Rezepte. Im Gegensatz zu Kategorien wie Dutch Oven Rezepte oder Auflauf Rezepte wirklich mini. Aber sie hat es in sich…es wird kurios und ausgefallen…

Das berühmteste Schichtfleisch Rezept

Tja, das ist immer noch die ganz normale 0815-Nummer: Schweinenacken würzen und zusammen mit Zwiebelringen und Paprikascheiben hochkant schichten. Zuvor nicht vergessen den Dutch Oven oder den Topf mit Frühstücksspeck auszulegen! Doch auf Dauer wird dies auch langweilig und so haben wir einfach mal ein paar andere Schichtfleisch Rezepte kreiert.

Die Zubereitung im Dutch Oven

Jaja, Schichtfleisch Rezepte sind ursprünglich dem Dutch Oven vorbehalten gewesen. Das ist jener gusseiserne Topf, den man mit Briketts betreibt. Am besten nicht in den eigenen vier Wänden sondern draußen auf der Terrasse oder im Garten. Aber Schichtfleisch Rezepte lassen sich auch wunderbar in einem stinknormalen Topf umsetzen. Der sodann in den Backofen geschoben wird. Perfekt erklärt von Grillweltmister Oliver Sievers in seinem Beitrag zum Schichtfleisch im Backofen.

Unsere kuriosen Schichtfleisch Rezepte

Da können wir zum Beispiel auf die bayerische, asiatische, mexikanische aber auch russische Variante Verweisen. Die Links dazu findet ihr alle unterhalb von dieser Info-Box. Diese Kategorie soll zum einen Anregung geben, eines der Rezepte mal nachzumachen. Gebt uns auch gerne über die Kommentar-Funktion unter den Beiträgen Feedback, wie euch das betreffende Rezept gelungen ist und auch geschmeckt hat. Und zum anderen soll es euch inspirieren selber Schichtfleisch-Varianten zu kreieren. Viel Spaß dabei!