Schichtfleisch Rezepte

schichtfleisch rezepte - die frau am grill

Hier kommt eine kleine aber dafür sehr feine Kategorie: Schichtfleisch Rezepte. Im Gegensatz zu Kategorien wie Dutch Oven Rezepte oder Auflauf Rezepte wirklich mini. Aber sie hat es in sich…es wird kurios und ausgefallen…

Das berühmteste Schichtfleisch Rezept

Tja, das ist immer noch die ganz normale 0815-Nummer: Schweinenacken würzen und zusammen mit Zwiebelringen und Paprikascheiben hochkant schichten. Zuvor nicht vergessen den Dutch Oven oder den Topf mit Frühstücksspeck auszulegen! Doch auf Dauer wird dies auch langweilig und so haben wir einfach mal ein paar andere Schichtfleisch Rezepte kreiert.

Die Zubereitung im Dutch Oven

Jaja, Schichtfleisch Rezepte sind ursprünglich dem Dutch Oven vorbehalten gewesen. Das ist jener gusseiserne Topf, den man mit Briketts betreibt. Am besten nicht in den eigenen vier Wänden sondern draußen auf der Terrasse oder im Garten. Aber Schichtfleisch Rezepte lassen sich auch wunderbar in einem stinknormalen Topf umsetzen. Der sodann in den Backofen geschoben wird. Perfekt erklärt von Grillweltmister Oliver Sievers in seinem Beitrag zum Schichtfleisch im Backofen.

Unsere kuriosen Schichtfleisch Rezepte

Da können wir zum Beispiel auf die bayerische, asiatische, mexikanische aber auch russische Variante Verweisen. Die Links dazu findet ihr alle unterhalb von dieser Info-Box. Diese Kategorie soll zum einen Anregung geben, eines der Rezepte mal nachzumachen. Gebt uns auch gerne über die Kommentar-Funktion unter den Beiträgen Feedback, wie euch das betreffende Rezept gelungen ist und auch geschmeckt hat. Und zum anderen soll es euch inspirieren selber Schichtfleisch-Varianten zu kreieren. Viel Spaß dabei!

mexikanisches schichtfleisch rezept - die frau am grill

Mexikanisches Schichtfleisch – eine feurige Angelegenheit

Keinen Bock aufs 0815-Schichtfleisch Rezept? Dann probiert doch mal dieses leckere mexikanische Schichtfleisch. Mit Kidneybohnen, Mais, und natürlich Jalapenos. Auch ein Verbesserungsvorschlag fürs dieses mexikanische Schichtfleisch Rezept haben wir auf Lager, der uns erst nach der Produktion herangetragen wurde…

schichtlfeisch asia style - asiatisches schichtfleisch - die frau am grill

Schichtfleisch Asia Style – den Klassiker mal fernöstlich zubereiten

Gelangweilt vom üblichen 0815-Schichtfleisch Rezept? Tja, dann hätten wir hier mal eine Abwandlung für euch parat. Die geschmacklich nichts, aber auch absolut gar nichts, mit der allseits bekannten Schichtfleisch-Version zu tun hat. Dieses Dutch Oven Rezept ist sehr asiatisch angehaucht. Klar, es heißt ja auch Schichtfleisch Asia Style…für Fans der fernöstlichen Küche ein Muss!

schichtfleisch griechische art - die frau am grill

Corona-Homeoffice-Küche: Schichtfleisch griechische Art

Schichtfleisch immer mit BBQ Sauce zubereiten? Von wegen! Der Klassiker gelingt auch wunderbar in einer griechischen Variante. Im Sinne von "öfters mal was anderes ausprobieren" schnappt sich unser Autor Thomas Frey Gyrosgewürz und Feta – und nimmt euch mit diesem Rezept mit auf einen kleinen kulinarischen Ausflug nach Griechenland…

schichtfleisch im backofen rezept - die frau am grill

Schichtfleisch im Backofen: Dutch Oven Klassiker im Ofen machen

Jeder, der einen Dutch Oven besitzt, hat es bereits einmal zubereitet: Schichtfleisch. Es ist wohl das berühmteste Gericht aus dem gusseisernen Topf. Aber was machen Menschen, die keinen Dutch Oven besitzen? Richtig, entweder kauft man sich einen oder setzt das Rezept von Grillweltmeister Oliver Sievers um: Schichtfleisch im Ofen. Er erklärt wie seine Variante vom Dutch Oven Klassiker auch in de Küche gelingt…