Neue Rezepte

Apfelküchle mit Sahne und Eis - juana hubl
Süßes

Selbstgemachte Apfelküchle: der Nachtisch, dem keiner widerstehen kann

Wie heißen sie denn nun: Apfelküchle oder Apfelküchlein? Oder vielleicht hat ja jemand eine ganz regional-spezifische Bezeichnung auf Lager. Es ist ja aber auch eigentlich egal wie sie heißen, solange wir alle wissen was gemeint ist. Und was wir dazu außerdem wissen: Dieses Rezept von Juana Hubl ist ein ganz besonders leckeres Rezept!

Kaninchen braten - Rezept - Die Frau am Grill
Fleisch

Kaninchen braten: über offenem Feuer

Kaninchen schmeckt nicht jedem. Das ist eigentlich verwunderlich, denn das Kaninchenfleisch ist relativ neutral im Geschmack. Mit der richtigen Marinade und den richtigen Röstaromen versehen ist es ein absoluter Gaumenschmaus. Man müsste fast sagen ein Festtagsessen. Da fehlen nur noch die richtigen Beilagen und ein Gläschen Rotwein…