Neue Rezepte

Irish Stew-aus dem Dutch oven für die kalte Jahreszeit-Die Frau am Grill-Video Rezept
Fleisch

Irish Stew aus dem Dutch Oven: für die kalte Jahreszeit

Der Irish Stew hat seinen Ursprung auf der wunderschönen Insel Irland. Und sein kulinarischer Siegeszug hat schon vor vielen Jahren begonnen. Bei uns ist er aufgrund seiner Reichhaltigkeit besonders in der kalten Jahreszeit beliebt. Normalerweise mit Lammfleisch zubereitet bietet es sich aber auch an dieses durch Rindfleisch zu ersetzen.

Clam Chowder-suppe-muschelsuppe-rezept-video-die frau am grill
Fisch

Clam Chowder – die leckere amerikanische Muschelsuppe

Wer auf Muscheln steht kommt an diesem nordamerikanischem Süppchen nicht vorbei. Besonders in der kalten Jahreszeit ist diese leicht gehaltvolle Muschelsuppe ein Gaumenschmaus. Clam Chowder ist sehr einfach zuzubereiten und eignet sich als Vorspeise oder Hauptspeise. Muschelliebhaber werden ihre Freude daran haben…