Neue Rezepte

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Fleisch

Leckeren Leberkäse ganz einfach selber machen

Wer steht eigentlich nicht auf Leberkäse? Oder Fleischkäse? Denn unter diesem Namen ist er auch vielerorts bekannt. Hier findet ihr ein Rezept mit dem ihr den berühmten Leberkäse selber machen könnt. Es geht ganz einfach. Und ihr müsst euch nur noch entscheiden, ob ihr Ketchup oder Senf dazu essen wollt – oder eventuell beides…

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Fleisch

Wurstfüller Test & Vergleich: Welchen kaufen?

Wer Würste selber macht braucht nicht nur Fleisch, Gewürze und ein Rezept. Sondern auch einen Wurstfüller. Bisher habe ich bei meinen selbstgemachten Würsten Erfahrung mit drei Wurstfüllern sammeln können. Diese Erfahrungen möchte ich euch gerne in diesem Beitrag, natürlich inklusive Video, mitteilen…

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Fleisch

Bratwurst selber machen – einfaches & leckeres Rezept

Bratwurst selber machen – das hört sich aufs erste Mal sehr kompliziert an. Zumindest für jene, die sich noch nie daran gewagt haben. Aber lasst euch gesagt sein: Es ist überhaupt nicht schwierig. Und macht viel Spaß, wenn man es mit Freunden zusammen in Angriff nimmt. Zudem weiß man was in der Wurst steckt und: Einfrieren und zur Grillparty auftauen klappt auch.

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Fleisch

Hot Cheese Steak Sandwich – der Monstersnack

Träumt ihr auch manchmal von einem Monstersnack? Dann ist das hier genau das Richtige: Fleisch, Gemüse, Käse und scharfe Jalapenos zwischen zwei leckeren knusprigen Baguette-Hälften. Das Ganze ist sehr schnell und einfach zubereitet und schmeckt himmlisch. Ich würde sagen, dass dieses Hot Cheese Steak Sandwich schon fast süchtig macht…