Grillrezepte & vieles mehr! Die meisten Rezepte auch für Herd und Ofen!
Tja, bei Rindfleisch tut sich wahrlich ein sehr großes Feld auf. Steaks, Burger oder Braten stehen neben Suppen und Eintöpfen auf dem Programm. Dann kann man es auch räuchern, Wurst daraus machen oder einlegen…Hier ein paar Worte zu unserer Kategorie Rindfleisch Rezepte
Neben den üblichen Rezepten zu Entrecote richtig grillen, dem Roastbeef oder Tomahawk Steak gibt’s auch interessante Neuerung. So zum Beispiel das Butter Dry Aged Steak
Tja, an kalten Herbst-und Wintertagen, da kann einem ein Rinderbraten gerade recht kommen. Vielleicht in Form eines Sauerbratens. Was uns bei Rinderbraten wichtig ist: auch immer Tipps für eine leckere Sauce mitliefern.
Da steht an erster Stelle keine großartige Suppe oder ein mächtiger eintopf sondern: Die Rinderbrühe (die man mit tollen Einlagen wie Leberknödel, Pfannkuchen oder Nockerl zu einer grandiosen Suppe verfeinern kann). Grundlage für so viele Rezepte mit Rindfleisch. Gefolgt sodann von Eintopf- und Suppenvariationen.
Und damit ist nicht nur das Räuchern gemeint. Sondern was tun, wenn beim Kochen oder Grillen ein schönes Stück Steak übrig bleibt? Das kann man nämlich wunderbar einlegen. Wie? Erklären wir auch in einem Beitrag.
Und die meisten unserer Rezept Beiträge kommen selbstverständlich mit einem Video daher. Und einen praktischen Rezept Download für Zutaten und Zubereitung gibt es auch.
Und nun wünschen wir euch viel Spaß beim Stöbern in den Rindfleisch Rezepten. Wenn ihr eines Nachmacht wünschen wir viel Erfolg und guten Appetit, Anja (Chefredaktion)
Das Wiener Wirtshausgulasch ist ein sehr einfaches aber ehrliches Gericht. Mit einer sehr kräftigen Soße. Und das Fleisch für dieses Rezept ist nicht das gewürfelte 0815-Gulasch aus der Fleischtheke. Sondern wir schneiden es uns selbst zurecht. Aus der Rinderwade – also Rinderbeinscheibe. Warum wir das machen und wieso es einfach ist und du es auch machen solltest: das erfährst du in diesem Rezept…
Schon mal über eine Mischung aus Chili con Carne und einem Gulasch nachgedacht? Nein? Dann wärst du vielleicht bei diesem Mexikanischem Bohneneintopf gelandet. Einfach in der Zubereitung, himmlisch im Geschmack. Paar Tortilla Chips oder eine Baguette dazu und alle werden schwärmen…
Herbst- und Winterzeit ist Gulaschzeit! Deftig und kräftig soll es daherkommen. Und unsere heutige Variante, das Malzbiergulasch, liefert dahingehend ab. Versprochen! Als Beilagen lässt sich auch so Einiges servieren: Kartoffeln, Sauerkraut, Rotkohl, Knödel und was dir sonst noch in den Sinn kommt….
Schon einen Plan fürs nächste Festtagsessen? Nein? Wie wäre es mal zur Abwechslung mit einem ober-leckeren Boeuf Bourguignon? Egal ob in der Küche oder im Dutch Oven auf dem Grill zubereitet: ihr werdet begeistert sein!
Lust auf eine Runde geschmorte Ochsenbacken in absolut feinster Soße? Na dann schau Dir doch mal dieses Rezept an. Ein wenig Zeit sollte man mitbringen, aber ansonsten geht das Gericht wirklich sehr einfach von der Hand. Und bei den Beilagen steht einem wirklich die kulinarische Welt offen…
Du stehst auf Schichtfleisch? Oder auf Gulasch? Dann ist dieses US Schicht Gulasch bestimmt genau das Richtige für dich! Man könnte es auch als amerikanisches Schichtfleisch durchgehen lassen. Mit Mais, Bohnen, Zwiebeln und feinstem Rindfleisch…ran an die Töpfe, Frauen und Männer!
Grillen im Backofen – klappt das nur mit der Grillfunktion vom Backofen? Wir testen in diesem Beitrag Roastbeef, Chicken Wings, ausgelöste Hähnchenkeulen sowie Aubergine und Zucchini. Da dürfte wohl für jeden etwas dabei sein…
Wir packen den berühmten Big Mac heute mal in ein neues Gewand. Und grillen und bauen uns ein Big Mac Sandwich. Mit der original Big Mac Soße natürlich. Das Ganze steht schon nach 30 Minuten auf dem Tisch. Optimal wenn’s mal schnell gehen muss…