Wenn man sich an Rehfleisch wagt, dann dreht es sich ja meist um den feinen Rehrücken. Doch was tun, wenn bei der Verarbeitung des Rehs ein Vorderlauf übrig bleibt? Oder man einen geschenkt bekommt? Dann muss dieser, wenn nicht gerade Rehgulasch ansteht, im Stück gegart werden. Darum gibt es heute einen Reh Vorderlauf vom Grill. Mit ein paar Tricks gelingt dieser auch dort…