Grillrezepte & vieles mehr! Die meisten Rezepte auch für Herd und Ofen!
Die Quiche Lorraine ist eine kulinarische Allzweckwaffe. Egal ob als Vorspeise, Hauptspeise oder für den Snack zwischendurch. Egal ob warm oder kalt. Und egal in welcher Form gebacken: sie ist beliebt bei Groß und Klein. Zudem schnell und unkompliziert zubereitet…
Käsekuchen gibt es viele. Doch nur einen New York Cheesecake. Warum dieser so lecker ist, wie er auf jeden Fall gelingt und auf was bei der Zubereitung zu achten ist erklärt Norbert Babeo in diesem Beitrag. Viel Spaß beim Nachbacken!
Einen Mürbeteig kann man ganz oft brauchen. Sei es für Plätzchen, deftige Kuchen oder eine Quiche. Und dieser Teig ist wohl einer der einfachsten Teige, den die Welt je gesehen hat. Darum für alle, die ihn noch nicht kennen, hier ein Beitrag auf was es beim Mürbeteig Rezept ankommt.
Kaiserschmarrn ist sicherlich bei Groß und Klein sehr beliebt. Natürlich gibt es viele unterschiedliche Rezepte, meines ist eines davon. Was mir daran gefällt: Er ist schnell zubereitet. Und die Rosinen und Macadamia Nüsse passen sehr gut hinein. Was auch nicht fehlen darf: Apfelmus – ist doch klar…
Schon mal einen Burger ohne Burger Brötchen gegessen? Nein? Wir hier auch nicht. Das wäre eine ziemlich schmierige und batzige Angelegenheit. Darum sind Burger Brötchen erfunden worden. die man kaufen oder selber machen kann – wie zum Beispiel mit diesem tollen Burger Brötchen Rezept…
Ist der Flammkuchen jetzt eine Vorspeise, eine Hauptspeise oder ein Zwischen-Snack? Eigentlich kann doch alles zutreffen, oder? Wichtig ist doch nur eines: Dass der Flammkuchen Teig gelingt. Dünn und knusprig sollte er sein – und dann darf jeder einen Belag seiner Wahl verwenden…
Brötchen backen – an das wagen sich die wenigsten, oder? Es ist auch verdammt leicht sich die Dinger beim Bäcker um die Ecke zu holen. Doch halt: Mit diesem Brötchen Rezept ist das Backen der Brötchen wirklich ein Kinderspiel. Und apropos Kinder: die haben sicherlich auch ihren Spaß, wenn sie mit backen dürfen!
Brot Rezepte gibt es viele. Alleine: Man muss sich durchringen auch eines herauszusuchen und loszulegen. Denn ein Brot ist natürlich viel einfacher gekauft als selbst gebacken. Und mit selber backen ist in diesem Fall keine Backmischung gemeint. Für dieses Kartoffelbrot lege ich aber meine Hand ins Feuer, sprich: Es lohnt sich ein wenig Zeit und Liebe zu investieren…