auberginen grillen

Aubergine grillen

Auberginen grillen klappt sehr einfach. Gegrillte Aubergine ist eine feine Beilage zu Fleisch, Würsten oder auch Fisch.

muscheln mit tomatensosse - rezept - die frau am grill

Muscheln in Tomatensoße

Muscheln mit Tomatensauce – und zwar als ganz einfache, schnelle und leckere Nummer! Wer schon mal in Kroatien, Italien oder Spanien den Urlaub verbracht hat, dürfte dieses Gericht im Restaurant zumindest schon mal gesehen haben. Falls ihr es nicht bestellt habt: selber schuld. Dann gibt’s jetzt die Möglichkeit es geschwind nachzumachen…

basilikum pesto rezept

Basilikum Pesto selber machen

Basilikum Pesto passt wunderbar zu Pasta, Fleisch- und Fischgerichten. Aber auch als Aufstrich für Sandwiches. Was das bedeutet? Auf geht’s und diese leckere grüne Sauce beziehungsweise diesen Dip selber machen! Und das gelingt wirklich im Handumdrehen…

gemueseeintopf rezept

Gemüseeintopf | bunt, lecker und einfach

Hier kommt wieder mal ein Rezept fürs ganze Jahr: der Gemüseeintopf – den sich Fleischfreunde natürlich mit Cabanossi oder Würstchen pimpen. Im Sommer nicht zu “schwer”, im Winter “wärmend”. Das Rezept gelingt einfach und ist gesund.

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