Senfgurken einlegen, einmachen & einkochen

senfgurken rezept

Senfgurken gehören für mich seit Jahren, ebenso wie Leberkäse, Brezen und Obazda, zu einer anständigen Brotzeit auf den Tisch. Senfgurken kannst Du entweder kaufen oder selber machen. Klar, um was es in diesem Beitrag geht. Ein wirklich schnelles und einfaches aber leckeres Rezept. Inklusive vieler Tipps zum Thema Senfgurken einmachen…

Muscheln in Tomatensoße

muscheln mit tomatensosse - rezept - die frau am grill

Muscheln mit Tomatensauce – und zwar als ganz einfache, schnelle und leckere Nummer! Wer schon mal in Kroatien, Italien oder Spanien den Urlaub verbracht hat, dürfte dieses Gericht im Restaurant zumindest schon mal gesehen haben. Falls ihr es nicht bestellt habt: selber schuld. Dann gibt’s jetzt die Möglichkeit es geschwind nachzumachen…

Toast Hawaii | Der Kult-Snack

toast hawaii

Hier gibt’s das Original Rezept für Toast Hawaii und noch viele weitere Informationen zum Kult-Gericht aus den 50ern.

Rezept zum Basilikum Pesto selber machen

basilikum pesto rezept

Basilikum Pesto passt wunderbar zu Pasta, Fleisch- und Fischgerichten. Aber auch als Aufstrich für Sandwiches. Was das bedeutet? Auf geht’s und diese leckere grüne Sauce beziehungsweise diesen Dip selber machen! Und das gelingt wirklich im Handumdrehen…

Aubergine grillen – als Scheiben oder auf Grillspießen

gegrillte aubergine - rezept - die frau am grill

Aubergine eignet sich wunderbar zum Grillen. Egal ob in Scheiben geschnitten oder auf Grillspießen – vegetarischen oder „fleischigen“. Auf ein paar Dinge gilt es jedoch zu achten. Und jene wollen wir euch in diesem Beitrag näher bringen. Damit ihr diese Beilage demnächst auch problemlos zubereiten könnt.

Zürcher Geschnetzeltes | Klassisches Original Rezept

zuercher geschnetzeltes rezept

Hier kommt das Original Zürcher Geschnetzelte. Wahlweise mit Rösti, Spätzle oder Nudeln. Sehr einfach und flott zubereitet, auf alle Fälle auch ein Rezept für Kochanfänger. Rezept mit vielen Tipps und Tricks…

Gemüseeintopf | bunt, lecker, einfach & klassisch

gemueseeintopf rezept

Hier kommt wieder mal ein Rezept fürs ganze Jahr: der Gemüseeintopf – den sich Fleischfreunde natürlich mit Cabanossi oder Würstchen pimpen. Im Sommer nicht zu „schwer“, im Winter „wärmend“. Das Rezept gelingt einfach und ist gesund.