Toast Hawaii | Der Kult-Snack
Hier gibt’s das Original Rezept für Toast Hawaii und noch viele weitere Informationen zum Kult-Gericht aus den 50ern.
Grillen wie die Profis | Checkliste für den Kauf eines Grills
Wer sich einen Grill kaufen möchte sollte sich zuvor einige Gedanken machen. Wir geben euch eine ausführliche Übersicht zur Hand.
Rezept zum Basilikum Pesto selber machen
Basilikum Pesto passt wunderbar zu Pasta, Fleisch- und Fischgerichten. Aber auch als Aufstrich für Sandwiches. Was das bedeutet? Auf geht’s und diese leckere grüne Sauce beziehungsweise diesen Dip selber machen! Und das gelingt wirklich im Handumdrehen…
Aubergine grillen – als Scheiben oder auf Grillspießen
Aubergine eignet sich wunderbar zum Grillen. Egal ob in Scheiben geschnitten oder auf Grillspießen – vegetarischen oder “fleischigen”. Auf ein paar Dinge gilt es jedoch zu achten. Und jene wollen wir euch in diesem Beitrag näher bringen. Damit ihr diese Beilage demnächst auch problemlos zubereiten könnt.
Zürcher Geschnetzeltes | Klassisches Original Rezept
Hier kommt das Original Zürcher Geschnetzelte. Wahlweise mit Rösti, Spätzle oder Nudeln. Sehr einfach und flott zubereitet, auf alle Fälle auch ein Rezept für Kochanfänger. Rezept mit vielen Tipps und Tricks…
Roastbeef im Backofen: ein Rezept für Festtage
Roastbeef im Backofen ist eine wirklich ganz feine Nummer. Und es braucht nur sehr wenige und einfache Arbeitsschritte. Dazu gibt es Saucen Tipps und Erklärungen zur passenden Kerntemperatur…die Gäste könnt ihr also schon einmal einladen…
Karottensalat: schnell zubereitet, lecker & gesund!
Ein Karottensalat bietet sich zu jeder Jahreszeit an. Er ist schnell zubereitet und hält sich wirklich über mehrere Tage im Kühlschrank. Zudem: sehr gesund.
Gemüseeintopf | bunt, lecker, einfach & klassisch
Hier kommt wieder mal ein Rezept fürs ganze Jahr: der Gemüseeintopf – den sich Fleischfreunde natürlich mit Cabanossi oder Würstchen pimpen. Im Sommer nicht zu “schwer”, im Winter “wärmend”. Das Rezept gelingt einfach und ist gesund.
Gebackene Champignons: 2 Teig-Varianten & Sauce Tartare
Gebackene Champignons mit Sauce Tartare – wer kann dazu schon nein sagen? Zumal wir in diesem Rezept auch noch zwei Panaden vorstellen. Zum einen die 0815-Panade, mit der wir auch Schnitzel panieren. Dann aber zusätzlich noch den Bierteig. Jetzt habt ihr die Qual der Wahl, welchen ihr nachmacht…lecker schmecken nämlich beide…
Creme Brulee | so einfach gelingt das Originalrezept
Hier kommt die Mutter aller Desserts. Die Creme Brulee. In diesem Beitrag erfahrt ihr wie einfach man die Creme Brulee zubereitet, welche Zutaten wir benötigen und auf was genrell zu achten ist. Mit Tipps wie ihr dieses Rezept noch selber verfeinern könnt. Viel Spaß und vor allem: Lasst sie euch sodann schmecken!
Griechischer Salat | original griechisches Bauernsalat Rezept
Es herrscht eine Prügelhitze aber man merkt, dass einem langsam die Energie ausgeht? Sprich: Etwas zu futtern muss her um den Energiespeicher wieder ein wenig aufzuladen? Na, wer will da im Sommer schon ein heißes Gulasch oder einen Krustenbraten mit schweren Knödeln verdrücken? Also muss etwas “Leichtes” aber dennoch Leckeres auf den Tisch. Hier kommt der Griechische Salat doch wie gerufen, oder?
Apple Crumble Rezept | lauwarmer Genuss mit Vanilleeis
Lust auf eine flotte, lauwarme, geniale, leckere, herbst-typische, elegante, süße, leicht säuerliche Nachspeise? Nein? Dann macht aber trotzdem bitte mal dieses Apple Crumble Rezept nach. Es lohnt sich wirklich…