Deutschlands großer Rezepte-Blog für Grill & Küche
Du willst dein Fleisch, Gemüse oder Chips mal in etwas anderes eintauchen als die üblichen Verdächtigen? Dann schnapp dir doch diesen Joghurt-Minz-Dip. Er schmeckt mild & erfrischend und ist sehr schnell zubereitet. Perfekt für Lamm, Geflügel, Curry, Pitabrot, Döner aber auch Gemüse oder Chips…
Auf der Suche nach einem Partysnack oder Appetizer? Dann schaut euch mal das Rezept zu diesen gefüllten Jalapenos an! Innen cremiger Käse, außen eine absolut krosse Panade. Wer nicht auf “Scharf” steht oder falls Kinder mitessen: einfach Bratpaprika verwenden…
Egal ob ihr Vegetarier seid, euch auf einem Abnehmtrip befindet oder einfach nur auf gesundes Essen steht: diese klassische Minestrone bedient alle! Schnell zubereitet lässt sich sowohl warm als auch kalt genießen. Und passt als Vorspeise oder Hauptspeise gleichermaßen!
Schon mal was von der Auberginen Pizza gehört? Nicht zu verwechseln mit der Pizza mit Auberginen! Während bei Letzterer die Auberginen auf den Pizzateig kommen, ersetzen wir bei bei der Auberginen Pizza den Teig mit Auberginen. Eine unglaublich leckere low-carb Pizza – die sowohl als Antipasti als auch als Hauptspeise ihre absolute Daseinsberechtigung hat…
Chips aus dem Supermarkt kennt jeder. Aber schon mal selber Grünkohl Chips hergestellt? Die Dinger sind ober-kross, würzig lecker und: gesund! In rund 30 Minuten könnt ihr Grünkohl Chips entweder auf dem Grill oder im Backofen selber machen. Wir zeigen euch wie…
Hier kommt ein Monster-Snack vom Grill: Jalapeno Poppers. Dabei werden Jalapenos mit Käse gefüllt, mit Speck ummantelt und wandern dann auf den Grill (klappt natürlich auch im Backofen). Tja, wer auf Speck, Käse und Schärfe steht wird damit glücklich…kleiner Tipp: kaltes Bier bereitstellen!
Chicken Wings grillen ist einfach. Hier sind zwei Rezept Varianten. So klappt Chicken Wings richtig grillen auf Gas- und Kohlegrill.
Das Sauce tartare Rezept ist sehr schnell umgesetzt. Sie passt wunderbar zu kaltem Braten und Meeresfrüchten.
Lammkeule grillen klappt in wenigen einfachen Schritten. Und schon ist das Festessen angerichtet. Nun fehlen nur noch Beilagen Tipps.
So ein Mexikanischer Feuertopf ist ein runde Sache: Im Winter wärmt er und gibt ein wahres Soulfood ab. Im Sommer wiederum eignet er sich bestens als Partytopf wenn zur Geisterstunde Hunger beim Partyvolk aufkommt. Einfach und flott zubereitet ist er keine große Herausforderung. Das Rezept klappt wunderbar im Dutch Oven oder im Topf auf der Herdplatte in der Küche…
Flanksteak Pinwheels ist Flanksteak zubereiten auf höchstem optischen Niveau. Wie es einfach klappt erfährst du in diesem Rezept Artikel.
Wem Fisch schmeckt, der steht bestimmt auch auf Fischsuppe. Und diese ist wirklich kinderleicht zuzubereiten. Es braucht nur drei Schritte, wie ihr in diesem Beitrag erfahrt. Dazu gibt es Tipps welche Fische man verwenden kann. Und auch Vorschläge für die passende Beilage.
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