Selber gemachtes Baguette: außen knusprig, innen fluffig. (Foto: Matthias Würfl) Was wäre Bruschetta ohne Baguette? Oder mein Hot Cheese Steak Sandwich ohne das Baguette? Oder eine leckere Fischsuppe ohne Baguette…
Suchergebnisse für "baguette"
Hot Cheese Steak Sandwich – der Monstersnack
…Kopf herum: Ein selbstgemachtes Baguette, aus dem dünn geschnittene Steakscheiben überzogen mit Käse herausquellen. Dazu verstecken sich im Käse noch feurig scharfe Jalapeños – eingerahmt wird das Ganze durch angeröstete…
Bruschetta Rezept – drei Varianten
…YouTube-Kanal abonnieren. https://youtu.be/LwGURL5Cc-g Ein Bruschetta Rezept mit drei Abwandlungen Heute geht´s um drei Abwandlungen vom klassischen Bruschetta. Die Grundlage dafür sind immer fein geschnittene Tomaten auf geröstetem Baguette mit Knoblauch…
Chili con Carne Rezept: Heißes Social-Food
…weiter unter lesen Die richtige Beilage. Und das sind bei mir Baguette oder Tortilla Chips. Woher stammt dein Chili con Carne Rezept? Von meinem ehemaligen Nachbarn. Der hat ab und…
Gambas Pil Pil – Garnelen in scharfem Knoblauchöl
…beispielsweise Baguette. Wer es aber ganz besonders mag, der serviert dazu Bruschetta. Das italienische Antipasto passt harmoniert wunderbar mit diesem Tapas-Gericht. Zutaten & Zubereitung fürs Gambas Pil Pil Rezept: Gambas…
Sommerlicher Thunfisch Salat mit Macadamia Dressing
…passt als Beilage dazu? Naja, vielleicht ein selbst gemachtes Baguette oder ein Pizzabrot? Und der Thunfisch Salat als Vorspeise: Klar, dann halt auf einem kleinen Teller mit nur einer Scheibe…
Bärlauchpesto – auf Vorrat produzieren
…es aber auch zum Fleisch oder Fisch servieren. Was mir persönlich besonders gut schmeckt: knusprig gegrilltes Baguette in Bärlauchpesto zu tunken oder mit diesem das Baguette zu bestreichen. Das ist…
Leckere Croutons selber machen – für Salate, Suppen oder Klöße & Knödel
…wenig auf. Vor allem für diejenigen, die auf das Baguette oder Pizzabrot nebenher verzichten wollen oder müssen. Und bringen natürlich, je nachdem wie sie gewürzt sind noch einen netten Geschmack…