Was passiert, wenn man einen Schweinehals im Stück in den Bräter legt, den Deckel drauf gibt, diesen in den Ofen schiebt oder auf den Grill packt – und ihn anschließend vergisst? Das erzählen wir euch im heutigen Rezept-Beitrag zum “Vergessenen Schweinebraten”…mit genialer Soße, eh klar!
Mince Pies sind traditionell britische Törtchen. Besonders um Weihnachten herum sehr beliebt. Also warum diese nicht mal backen?
Hier kommt ein Monster-Snack vom Grill: Jalapeno Poppers. Dabei werden Jalapenos mit Käse gefüllt, mit Speck ummantelt und wandern dann auf den Grill (klappt natürlich auch im Backofen). Tja, wer auf Speck, Käse und Schärfe steht wird damit glücklich…kleiner Tipp: kaltes Bier bereitstellen!
Gyrospfanne ist die Alternative zur Zubereitung am Drehspieß. Einfach, schnell und lecker. Mit eigener Gewürzmischung fürs Pfannengyros.
Jalapenos einlegen ist eine gute Sache. Wenn man es richtig macht. Wir erklären euch das einfache Rezept Schritt für Schritt.
Rinderbraten für den schmalen Geldbeutel? Klar, lasst uns einfach ein Suppenfleisch schmoren! Zusammen mit Markknochen und dem richtigen Gemüse in den Bräter gepackt springt auch noch eine wunderbare Soße heraus. Dazu Blaukraut und Knödel serviert und schon steht ein feines Essen auf dem Tisch!
Beilagen dürfen bei keinem Essen fehlen. Und was bietet sich im Herbst Besseres an als Kohlrabi und Möhren zu einem leckeren Kohlrabi Möhren Gemüse zu verarbeiten. Mit viel cremiger Sauce, die auch noch für die Kartoffeln reicht – die es vielleicht zu Buletten, Rinderbraten oder sonstigen Braten gibt….
Forelle im Smoker räuchern ist mit dieser einfachen Schritt für Schritt – Anleitung keine große Herausforderung. Plus Beilagen-Tipps!
Grüne Currypaste selber machen gelingt in wenigen Minuten. Dieses Grüne Currypaste Rezept passt wunderbar zu vielen asiatischen Gerichten.
Dieser mediterrane Zucchini-Tomaten-Auflauf ist genau das Richtige, wenn’s mal schnell gehen muss – und dennoch was Leckeres auf den Tisch soll.
Das Erbseneintopf Rezept gibt an kalten Tagen viel Energie. Es schmeckt lecker und ist schnell zubereitet. Mit oder ohne Fleisch…