Deutschlands großer Rezepte-Blog für Grill & Küche
Frühlingsrollen muss es nicht nur beim Besuch eines asiatischen Restaurants oder aus der Tiefkühlpackung geben. Frühlingsrollen selber machen ist nun deshalb angesagt. Das Tolle: Jeder kann selber entscheiden, was in die Füllung kommt. Und mit einer leckeren Sweet Chili Sauce oder eine Sojasoße dazu ist dies ein perfekter Snack…
Mit diesem Lammcurry holst du dir die indische Kulinarik direkt in die eigenen vier Wände. Zartes Lammfleisch, leckere Sauce!
Tandoori Chicken ist ein leckeres indisches Gericht mit Hähnchen. Das Rezept ist sehr einfach und gelingt am besten im Backofen.
Hähnchen süß sauer ist ein schnelles und gesundes Gericht. Das Rezept dazu ist einfach und kommt immer bei allen am Tisch an.
Ihr habt Lust auf indisches Essen? Das dazu noch familien- bzw. kinderfreundlich daher kommt? Dann werft mal einen Blick auf dieses feine Chicken Tikka Masala! Schnell zubereitet schmeckt es unglaublich lecker.
Das Sate Spieße Rezepte ist einfach umzusetzen. Erst die Spieße marinieren und dann grillen. Natürlich mit Hähnchenfleisch!
Mann nennt sie Erdnusssauce oder Sate Sauce. Und sie passt so wunderbar dazu, wenn Sate Spieße oder Sommerrollen auf den Teller kommen.
Panierte Garnelen frittieren ist eine feine Sache. Vor allem, wenn sie in Panko Paniermehl zubereitet wurden und extra kross & fluffig sind. Dazu noch ein wenig bunten Salat, eine Scheibe Zitrone und Sweet Chili Soße oder Remoulade. Für manche ist dieses Fingerfood bereits eine Hauptspeise…
Schweinebauch asiatisch zubereiten ist sehr einfach. Und besonders lecker! Das Rezept klappt im Wok genauso wie in einer Pfanne.
Grünes Thai Curry ist wunderbar leckeres & leicht exotisches Gericht. Das Curry gelingt in der Zubereitung schnell und einfach.
Eine leckere und gesunde asiatische Suppe mit Huhn bei der eine Geschmacksexplosion garantiert ist. Rezept mit vielen Abwandlungstipps!
Grüne Currypaste selber machen gelingt in wenigen Minuten. Dieses Grüne Currypaste Rezept passt wunderbar zu vielen asiatischen Gerichten.
Asiatische Gerichte, egal ob aus Ländern wie China, Japan, Korea oder Thailand zeichnen sich durch das schonende und damit gesunde und geschmackserhaltende Garen von Lebensmitteln aus.
Zudem sind Asiatische Rezepte meist eine recht würzige Angelegenheit. Und nicht zu vergessen, eine scharfe. Auch Reis spielt neben Gewürzen, buntem Gemüse, aber auch einer Auswahl aus exotischem Obst, sowie Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten eine große Rolle.
Neben Reis werden Asiatische Rezepte auch gerne mit Nudeln gegessen. Aber keineswegs Spaghetti oder gar Spiralnudeln. Nein, diese typischen Asia-Nudeln. Zum Beispiel die japanischen Ramen-Nudeln.
Als da wären: Ingwer, Shiitake Pilze, Sesam, Reisnudeln, Kokosmilch, Zitronengras, Sojasauce oder Tofu. Die richtige Kombination verleiht des asiatischen Gerichten beim Kochen einen einzigartigen und vielfältigen Geschmack. Und jetzt haben wir noch nicht mal viele Gewürze aufgezählt!
Viel Spaß mit meinem Angebot an asiatischen Rezepten und guten Appetit beim Kochen! Liebe Grüße, Anja
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