Lammfans aufgepasst: hier kommt das Merguez Rezept wie ihr Merguez Wurst selber machen könnt. Einfaches Rezept mit feiner Gewürzmischung.
Mediterrane Rezepte
Das Mittelmeer hat viele Anrainerstaaten. Folglich gibt’s auch viele verschiedene Mediterrane Rezepte zu bestaunen. Und wir werden uns mit unseren Rezepten auch nicht nur in Küstennähe aufhalten - wo besonders Fisch, Muscheln & Meeresfrüchte das ganze Jahr hindurch Hochkonjunktur haben. Sondern auch ein wenig ins Landesinnere schauen. Und uns die dortige klassische mediterrane Küche vorknöpfen...
Mediterrane Rezepte Ideen und Inspirationen
Batata Harra ist eine genial leckere Kartoffel-Verwertung. Und eignet sich wunderbar als Beilage zu Fleisch-, Fisch- & Geflügelgerichten.
Ossobuco alla Milanese ist ein feinstes mediterranes Schmorgericht. Besonders wenn’s zum Ossobuco Rezept noch eine leckere Gremolata gibt!
Garnelen marinieren klappt sehr einfach. Hier kommt das Rezept für eine rauchige, erfrischende und würzige Garnelen Marinade.
Es gibt ein geniales mediterranes Schweinefilet. Mit frischen Kräutern, Speckmantel & Käse. Beilage: Gnocchi – absolut familientauglich!
Dieser Bohnensalat mit Thunfisch darf im Sommer auf keinen Fall fehlen. Leichtes & leckeres Thunfisch Gericht bei heißem Wetter!
Ofenschnitzel Toskana ist eine leichte, schnelle und leckere Nummer. Das Rezept gelingt einfach und macht alle am Tisch happy!
Diese vegetarische low carb Minestrone ist eine perfekte Suppe für den heißen Sommer. Schnell zubereitet ist sie sehr lecker und sättigend.
Pizza auf dem Elektrogrill zubereiten klappt wunderbar. Hier erfährst du wie und auf was dabei überhaupt noch alles geachtet werden muss.
Hier kommt das perfekte Kinderessen: die Gnocchi Pfanne mit Gemüse & Würstel. Warum das so ist und wie sie gelingt erfährst du im Beitrag….
Die Auberginen Pizza ist ein tolle Alternative zur normalen Pizza. Low carb und schnell zubereitet, passt sie als Antipasti oder Hauptspeise.
Gnocchi mit Pilzen ist ein flottes vegetarisches Gericht. Das noch dazu bei Groß und Klein gut ankommt. Klar, lecker Käse ist auch dabei…
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