Egal ob ihr es Rinder Tatar, Beef Tatar oder Steak Tatar nennt: jeder, der dieses Gericht kennt ist begeistert. Hochwertiges Rindfleisch wird sehr fein zerkleinert, mit den richtigen Zutaten vermengt und sodann mit einem krossen Knoblauchbrot verspeist. Ein kaltes Bier dazu ist natürlich Pflicht.
Sieht diese Hackbällchen Pfanne mit Champignons nicht herrlich aus? Was noch dazu kommt: sie beinhaltet frische Zutaten und ist sehr schnell gekocht. Beliebt bei Groß und Klein darf sie keinesfalls auf dem monatlichen Speiseplan fehlen…
Dünne Bauchscheiben hat jeder schon gegrillt. Wie aber sieht es mit dicken Scheiben beim Schweinebauch grillen aus? Da braucht es einen Trick!
Der Hubertustopf, besser bekannt als Jägertopf, ist eine grandiose Nummer. Zusammen mit Spätzle und Rotkohl ein Festessen!
Feldsalat mit Speck geht als Beilage oder auch Hauptspeise durch. Mit diesem Dressing-Rezept könnt ihr eure Gäste immer absolut begeistern.
Der Party Schlemmertopf mit Hackfleisch ist eine grandiose Nummer. Im Winter Soulfoud, im Sommer der perfekte Mitternachtssnack…
Mit diesem Rehragout Rezept erhaltet ihr ein Gericht, bei dem das Fleisch noch saftig ist und die Soße super-lecker wird.
Hackbällchen und Rosenkohl sind hierzulande sehr beliebt. In diesem Rezept kombinieren wir beides in einem leckeren Auflauf. Und keine Sorge, es wird keine trockene Angelegenheit, weil wir uns auch noch ein flottes und feines Sößchen zubereiten. Überbacken wird schließlich auch noch…