Ein leckeres aber einfaches Rezept zum Lammkeule schmoren. Erklärt in drei einfachen Schritten. Mit einigen leckeren Tipps für Beilagen.
Rezepte für Lamm
Wer mal etwas anderes als Schweinfleisch, Rindfleisch oder Geflügel essen möchte, ist in dieser Kategorie für Lamm Rezepte goldrichtig. Hier sind Rezepte für Lamm, viel Spaß damit:
Hier kommt das original Irish Stew Rezept aus Irland. Perfektes Soulfood für die kalte Jahreszeit im Herbst und Winter.
Cevapcici Alarm! Wer steht nicht auf diese Klassiker vom Balkan. Wir man sie schnell, lecker und einfach zubereitet erfährst du in diesem Rezept Beitrag.
Hier kommt das Rezept für die Lammkeule im Backofen. Das Ergebnis: Zart und saftig. Eine feine Soße springt natürlich auch noch raus.
Mit diesem Lammcurry holst du dir die indische Kulinarik direkt in die eigenen vier Wände. Zartes Lammfleisch, leckere Sauce!
Adana Kebap sind würzige und saftige Hackfleischspieße. Dieses türkische Rezept lässt sich schnell und einfach umsetzen. Egal ob man die Spieße in der Pfanne brät oder auf dem Grill auf den Rost legt. Mit Beilagen-Tipps – die gibt es im Rahmen von diesem Original-Rezept natürlich auch noch…
In diesem Artikel erfährst du alles dazu, wie man Lammfilet richtig grillen oder braten soll. Damit es zart und saftig auf dem Teller landet.
Der Original Shepherd´s Pie ist das ideale Essen für kalte Tage und meiner Meinung nach ein wahres Soul Food. Eine Schicht aus Lammhackfleisch mit aromatischen Gewürzen und eine zweite Schicht aus Kartoffelpüree, das ganz mit Käse überbacken, lassen den Original Shepherd´s Pie zum absoluten Genuss werden. Wer Lammfleisch mag der wird den Original Shepherd´s Pie lieben…
Dieses leckere Lammragout Rezept kommt orientalisch angehaucht daher. Doch keine Sorge, es ist einfach zubereitet & wirklich mal was anderes!
Pulled Lamb klappt ebenso einfach wie Pulled Pork. Würzig und saftig! Wenn man auf paar Dinge achtet, wie du in diesem Rezept erfährst.
Lammfond selber machen klappt in wenigen einfachen Schritten. Zumindest mit diesem Lammfond Rezept. Optimal für Braten und Soßen!
Lammkeule grillen klappt in wenigen einfachen Schritten. Und schon ist das Festessen angerichtet. Nun fehlen nur noch Beilagen Tipps.
Rezepte für Lamm – viele Varianten
Für Lammfleisch gibt’s wahrlich vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Vom Schmoren im Ofen übers Grillen bis hin zur Verarbeitung in eine Lammbratwurst. In dieser Lamm Rezepte Kategorie dreht es sich nicht um hochkomplizierte Angelegenheiten.
Kein altes Schaf bitte!
Den Geschmack von einem alten Hammel mag ich auch nicht. Darum dreht es sich hier um Lamm Rezepte. Lammrücken, Lammkarree, Lammwürstchen, Lammkoteletts, Schulter vom Lamm, Lammhaxe. Fleisch vom Lamm eben.
Beilagen für Lamm Rezepte gibt es auch
Da sieht es nicht anders aus wie bei Braten oder Steaks von Schwein und Rind: Kartoffeln, Spargel, jegliches Gemüse, Couscous. Informationen dazu immer in meinen Lamm Rezepten!
Und jetzt: Viel Spaß beim Nachkochen und der Zubereitung – egal ob Eintopf oder Ragout oder Braten angreifst. Und Guten Appetit, Anja
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