Pulled Lamb klappt ebenso einfach wie Pulled Pork. Würzig und saftig! Wenn man auf paar Dinge achtet, wie du in diesem Rezept erfährst.
Lamm Rezepte
Wer mal etwas anderes als Schweinfleisch, Rindfleisch oder Geflügel essen möchte, ist in dieser Kategorie für Lamm Rezepte goldrichtig. Hier sind Rezepte für Lamm, viel Spaß damit.
Lamm Rezepte Ideen und Inspirationen
Lammfond selber machen klappt in wenigen einfachen Schritten. Zumindest mit diesem Lammfond Rezept. Optimal für Braten und Soßen!
Lammkeule grillen klappt in wenigen einfachen Schritten. Und schon ist das Festessen angerichtet. Nun fehlen nur noch Beilagen Tipps.
Lammlachse braten – Rezept für Herd und Ofen. Mit leckerem Erbspüree und Pilzsauce. Feines Rezept nicht nur an Ostern!
Lammkoteletts grillen oder braten? Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne ist dieses Stück Fleisch ein Genuss…hier die Anleitung
Rezepte für Lamm – viele Varianten
Für Lammfleisch wie zum Beispiel die Lammschulter oder Lammfilets gibt’s wahrlich vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Vom Schmoren als Lammbraten im Ofen übers Grillen bis hin zur Verarbeitung in eine Lammbratwurst oder auch Lammfrikadellen. In dieser Lamm Rezepte Kategorie dreht es sich nicht um hochkomplizierte Angelegenheiten.
Kein altes Schaf bitte!
Den Geschmack von einem alten Hammel mag ich auch nicht. Darum geht es sich hier um Lamm Rezepte. Lammrücken, Lammkarree, Lammwürstchen, Lammkoteletts, Schulter vom Lamm, Lammhaxe. Fleisch vom Lamm eben. Hier gibt’s nix mit alten Schafen…
Beilagen für Lamm Rezepte gibt es auch
Da sieht es nicht anders aus wie bei Braten oder Steaks von Schwein und Rind: Kartoffeln, Spargel, jegliches Gemüse, Reis, Couscous. Informationen dazu (also auch zur passende Soße) immer in meinen Lamm Rezepten!
Und jetzt: Viel Spaß beim Nachkochen und der Zubereitung von eurem Lieblings Lammrezept – egal ob Eintopf oder Ragout oder Braten angreifst. Und Guten Appetit, Anja
Bild: Shutterstock
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