Cocktailsauce selber machen ist im Handumdrehen erledigt. Cocktail Soße passt zu Vielem: Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Salaten
Der Surf and Turf Burger besteht aus Scampi & Rinderhack. Er ist schnell zubereitet. Perfekter Burger für Steak und Seafood-Lover.
Pommes Frites kennt jeder. Aber die Pommes Chips sind mal eine visuell ansprechende und würzige Alternative. Rezept ist kinderleicht!
Corn Pudding ist eine amerikanische Beilage bestehend aus Mais. Und diese Beilage passt nicht nur zum BBQ oder dem Truthahn an Thanksgiving.
Eine Meerrettich Sahne kann man wie vieles kaufen oder selber machen. Hier gibt’s ein einfaches und schnelles Grundrezept.
Clam Chowder ist eine amerikanische Muschelsuppe. Sie ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr lecker. Unbedingt nachkochen!
Fischfond wie in diesem Rezept zubereitet ist schnell selber gekocht und vielseitig für Fischgerichte verwendbar.
Mit dieser kleinen Video Anleitung am Beispiel einer Forelle, gelingt Fisch filetieren für jedermann. Also ran an den Fisch…
Kirsch Kokos Wölkchen sind ein perfektes Dessert im Glas Rezept: leicht und nicht zu süß. Passend zu fast jedem Hauptgericht.
Gefrorenes Fleisch grillen geht einfach aber nicht schnell. Vorbereitungen sind auch zu treffen. Über Sinn und Unsinn gefrorenes Fleisch zu grillen.
Rinder Griebenschmalz ist eher unbekannt. Schweineschmalz hingegen kennt jeder. Darum geht es in diesem Video-Rezept ums Schmalz vom Rind.
Flap Meat oder Flap Steak ist ein hierzulande her noch nicht so bekannter Cut – sprich Fleischzuschnitt. So wird es zubereitet…
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