Die Thunfischcreme ist ein köstlicher Aufstrich oder Dip, der sich durch seine einfache Zubereitung und seine vielseitige Verwendungsmöglichkeiten auszeichnet. Mit ihrem delikaten Geschmack und cremiger Konsistenz erfreut sie sich großer Beliebtheit bei Liebhabern von Meeresfrüchten und Snacks. Sie wird übrigens auch gerne als Thunfischpaste bezeichnet. Super Verwendung für Thunfisch neben dem Thunfischsalat.
Thunfischcreme Rezept Video
Zutaten und Zubereitung
Thunfischcreme Rezept | Dip & Aufstrich
Zutaten
- 195 g Thunfisch in Sonnenblumenöl (Abtropfgewicht aus der Dose)
- 1 Bund Frischer Dill (alternativ ein Bund frische Petersilie)
- 1 EL Kapern
- 100 ml Mayonnaise (alt. Salatcreme)
- 1 Zwiebel
- 0,5 Zitrone (Saft davon)
- Pfeffer (zum Abschmecken)
- Salz (zum Abschmecken)
Anleitungen
- Das Öl vom Thunfisch abtropfen lassen.
- Die Zwiebeln hacken oder in ganz kleine Würfel schneiden.
- Den Dill auch fein hacken.
- Die Kapern auch klein schneiden.
- Alles in eine Schüssel geben und mit einer Gabel vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Video
Nährwerte (pro Portion)
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Warum ich euch den Thunfischcreme Aufstrich bzw Dip an Herz lege
Thunfischcreme ist ein vielseitiger Aufstrich, der sich schnell und einfach zubereiten lässt. Mit nur wenigen Zutaten wie Thunfisch aus der Dose, Frischkäse oder Mayonnaise, Zwiebeln und Gewürzen entsteht eine herzhafte Creme, die sich ideal für Sandwiches, als Dip für Gemüsesticks oder als Füllung für Wraps eignet.
Die Zubereitung erfordert kaum Aufwand und bietet eine hervorragende Möglichkeit, Thunfisch auf eine neue und schmackhafte Weise zu genießen. Zudem kann die Creme nach Belieben verfeinert werden, etwa durch die Zugabe von Kräutern, Kapern oder Zitronensaft, um den Geschmack anzupassen und zu variieren.
Serviervorschläge
Um die Vielseitigkeit vom Thunfischcreme Rezept hervorzuheben, gibt es verschiedene Möglichkeiten, sie zu servieren:
- Brotaufstrich
- Dip für Gemüsesticks
- Füllung für Wraps
Tipps, Tricks & FAQs
Ist Thunfischcreme gesund?
Thunfisch enthält neben Eiweiß und Fett auch Vitamin D und Vitamin B12 - was mal nicht so verkehrt ist. Sie eignet sich auch zur Low Carb Ernährung da wenige Kohlenhydrate enthalten sind.
Auf was muss man beim Kauf von Thunfisch achten?
Achte auf Thunfisch mit Bio Siegel oder MSC Siegel.
Mit was lässt sich garnieren?
Garniere zum Beispiel gerne mit hartgekochtem Ei oder ein paar Kapern.
Welche weiteren Zutaten sind interessant?
Ein Spritzer Zitronensaft kommt in etlichen Rezept Varianten vor. Des Weiteren kannst du, wenn du experimentierfreudig bist, mit folgenden Zutaten spielen: Frischkäse, Knoblauch, Crème fraîche, Schmand, Paprikapulver, Feta sowie frische Kräuter wie Schnittlauch.
Für welche Anlässe passt Thunfischcreme?
Thunfischcreme passt hervorragend zu einer Vielzahl von Anlässen. Sie ist ideal für Partys und Buffets, da sie als Dip für Cracker oder Gemüsesticks angeboten werden kann. Auch bei einem Picknick oder als Snack für unterwegs ist sie praktisch, da sie sich gut vorbereiten und transportieren lässt.
Bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder Familie macht sie sich als Vorspeise oder als Teil einer Brotzeitplatte gut. Zudem ist Thunfischcreme eine schnelle und einfache Lösung für ein leichtes Mittagessen oder als Aufstrich für Sandwiches im Alltag.
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Ich finde leider, dass der Dip ziemlich langweilig schmeckt. Ich habe ihn dann mit Frischkäse und frisch geriebener Zitronenschale aufgepeppt, dann schmeckt es etwas frischer und nicht ganz so fettig
Hallo Karin, ja, das ist wie immer Geschmackssache. Aber super Idee die Creme etwas leichter abzuwandeln. Danke und liebe Grüße, Anja
Guten Morgen Anja! Ich mag diese Creme am liebsten ganz dick aufs Brot 😋 Schönen Tag, Karl
Servus Karl! Danke Dir… Ja davon kann gar nicht genug drauf sein, da hast du recht 😉 Wünsche ich Dir auch! Liebe Grüße, Anja
Ein leckerer Aufstrich, werde ich für unsere nächste Brotzeit gleich vorbereiten 🙂 Danke Anja und einen schönen Sonntag!
Viele Grüße, Viola
Hallo Viola, Vielen Dank – Freut mich sehr 😉 Gutes Gelingen und Lasst Euch die leckere Thunfischcreme zur Brotzeit schmecken 😉 Liebe Grüße und einen schönen Sonntag 😉 Anja
Hi Anja! Die Idee mit den Wraps finde ich spitze, da wär ich nie drauf gekommen 👍 werde ich probieren 🤤 Danke für deine tollen Inspirationen 👏 Viele Grüße, Jessi
Hi Jessi! Es freut mich zu hören, dass ich Dich inspirieren konnte 😉 Super! Viel Spaß beim probieren und lass mich wissen, wie es Dir geschmeckt hat. Liebe Grüße, Anja
Super lecker! Schon probiert 👍 auch ideal an heißen Tagen zur Brotzeit 👏
Das freut mich zu lesen! Danke Roland, liebe Grüße, Anja
Danke für dieses tolle Rezept, Anja. Wer übrigens noch etwas Kalbsbraten übrig hat, kann den aufschneiden und dann mit deiner Creme sein eigenes spezielles Vitello Tonnato machen. Da hast Du wirklich ein äußerst vielseitiges Rezept geschrieben!
Servus Jürgen deine Idee gefällt mir 😉 Super Vielen Dank, klingt wirklich toll! Schönen Wochenstart und Liebe Grüße, Anja
Hi Anja genauso mache ich meinen Aufstrich auch 😉 der wird dann jedes Jahr zum Neujahrsempfang der Family mitgebracht 😄 und alle lieben ihn 😉
Hallo Resi, das freut mich! Vielen Dank. Liebe Grüße, Anja
Sehr lecker
Danke Matthias! Liebe Grüße, Anja