Deutschlands großer Rezepte-Blog für Grill & Küche
Dieser Bauerntopf mit Hackfleisch ist sehr schnell zubereitet. Hackfleisch und Speck auf der einen Seite, aber auch sehr viel leckeres und gesundes Gemüse auf der anderen Seite machen ihn so besonders lecker. Passt übrigens das ganze Jahr hindurch auf den Speiseplan…
Mit dem Fränkische Bratwurst Rezept lockt ihr alle hinterm Ofen hervor. Fränkische Bratwurst selber machen ist wirklich einfach!.
Der Kritharaki Auflauf ist ein toller griechischer Hackauflauf. Ein gesundes Onepot-Gericht, das die ganze Familie begeistert und satt macht.
Egal ob ihr es Rinder Tatar, Beef Tatar oder Steak Tatar nennt: jeder, der dieses Gericht kennt ist begeistert. Hochwertiges Rindfleisch wird sehr fein zerkleinert, mit den richtigen Zutaten vermengt und sodann mit einem krossen Knoblauchbrot verspeist. Ein kaltes Bier dazu ist natürlich Pflicht.
Sieht diese Hackbällchen Pfanne mit Champignons nicht herrlich aus? Was noch dazu kommt: sie beinhaltet frische Zutaten und ist sehr schnell gekocht. Beliebt bei Groß und Klein darf sie keinesfalls auf dem monatlichen Speiseplan fehlen…
Der Party Schlemmertopf mit Hackfleisch ist eine grandiose Nummer. Im Winter Soulfoud, im Sommer der perfekte Mitternachtssnack…
Dieser schnelle und einfache Bolognese Auflauf ist das perfekte Familienessen. Passt zudem auch für jeden Kindergeburtstag.
Cheeseburger Suppe hört sich erstmal komisch an – schmeckt aber wirklich lecker: käsig, gurkig, fleischig und mit Burger Buns als Croutons!
Smashed Burger – hast du noch nie gehört? Dann kann ich in diesem Beitrag Abhilfe schaffen. Mit Tipps & Tricks…sowie Beilagen-Hinweise.
Hier kommt also das nächste Gericht aus unserer Friss-dich-dumm-Serie: Der Friss-dich-dumm-Auflauf. Ein Highlight für alle, die auf Fleisch, dreifach Käse und Gemüse sowie Pasta stehen. Und viel Hunger haben. Individuelle Abwandlungen sind erlaubt und erwünscht. Ein gigantisches Onepot-Gericht, das keine Wünsche offen lässt…
Kohlrouladen sind ein feines Herbst- und Winteressen. Rezept mit lecker Soße. Sehr schnell und einfach zubereitet. Omas Klassiker!
Sloppy Joe ist besonders in den USA beliebt. Hierzulande kennen nur wenige dieses Gericht. Hier ist die Sloppy Joes Soße…
Hackfleisch (am besten in Bio-Qualität) stellt oftmals die Basis von Eintöpfen, Suppen und Soßen dar. Besonders gerne wird Hackfleisch für Party-Suppen hergenommen. Zum Beispiel für Gerichte wie die Käse-Lauch-Suppe oder den Partypfundstopf. Auch Hackfleischbällchen sind sehr beliebt.
Was auch immer wieder gerne auf unseren Tellern landet sind Braten aus Hackfleisch, so genannte „falsche Braten“. Diese in „Bratenform“ gebrachten Mischungen aus Hackfleisch, Eiern, Zwiebeln, Brötchen und Paniermehl werden auch Wiegebraten oder Heuchelhase genannt. Auch solche Hackfleisch Rezepte, wie sie Oma und Mutter schon gemacht haben, begeistern nicht nur die Großen, sondern vor allem auch die Kleinen.
Mit Hackfleisch lässt sich wirklich alles füllen. Angefangen von Wraps über Burger Buns, (den Sloppy Joe Burger zum Beispiel), Teigtaschen (wie Frühlingsrollen) bis hin zu Kohlrouladen, gefüllten Paprikaschoten und Zucchini. Und nicht zu vergessen: Hackfleisch als Grundzutat für Würste aller Art.
Ob Eintopf, Auflauf, Bauerntopf, Pasta Sauce (Nudeln mit Bolognese), Hackpfanne oder Nudelauflauf: Gehacktes und damit gekochte Hackfleischgerichte finden immer Abnehmer. Egal ob im Topf oder Backofen zubereitet, egal ob das Gerichte als Mittagessen oder Abendessen auf den Tisch kommt. Hacklfeisch Rezepte sind immer gefragt!
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