Salzburger Nockerl sind eine wunderbar luftige & leichte Süßspeise. Sie gelingen nach dem Rezept wirklich sehr einfach. Nachmachen empfohlen
Gefüllter Kürbis lässt sich auf sehr viele Arten zubereiten. Mit Bolognese Sauce oder auch Käse Sauce. Immer lecker!
New York Strips sind etwas ganz Feines! Aber nicht zu verwechseln mit einem New York Strip Steak! Dieses wird aus dem Roastbeef geschnitten, bei den New York Strips handelt es sich um das Zwischenrippenfleisch. Sehr marmoriert bringt es einen unglaublich tollen Geschmack mit sich. Noch dazu saftig und mit einer leichten Kruste. Ein Traum für alle Fleischliebhaber…
Wer liebt ihn nicht, den Rollbraten? Außen knusprig, innen schön saftig. Dazu eine leckere Sauce und Knödel bzw. Klöße! Doch bevor es zum Genuss kommt muss der Rollbraten vorbereitet werden. Macht dies nicht der Metzger, dann heißt es in den eigenen vier Wänden: Rollbraten binden! Und zuvor auch noch schneiden! Doch keine Sorge: Mit dieser Anleitung klappt es auf Anhieb in wenigen Minuten…
Kohlrouladen sind ein feines Herbst- und Winteressen. Rezept mit lecker Soße. Sehr schnell und einfach zubereitet. Omas Klassiker!
Knoblauchsoße selber machen ist kinderleicht. Mit diesem Rezept in wenigen Minuten möglich. Soße passt zur Grillparty & zum Silvester-Fondue.
Rosenkohlauflauf klappt schnell und einfach. Mit Speck, Kartoffeln und Sahne geschichtet sowie mit Käse überbacken ein absolutes Highlight!
Beef Brisket Hot & Fast ist das Gegenteil der üblichen “Low & Slow”-Zubereitung. Wie es trotzdem schnell klappt erfahrt ihr in diesem Rezept
Rehrücken braten klappt in der Küche wie unter freiem Himmel gleichgut und einfach. Artikel mit Schritt für Schritt Rezept und Beilagen Tipps
Dieses Rehkeule Rezept macht sich fast von selbst. Wirklich. Fleisch anbraten, alle Zutaten rein und schmoren. Überzeugt euch selbst.
Das Bierteig Grundrezept in zwei Varianten: Für Deftiges und Süßes. Inklusive Video und Rezept zum Download
Das Birnenkuchen Rezept ist die perfekte Lösung, falls mal wieder zu viele Birnen im Garten vorhanden sind. Mit Video & Rezept zum Download!
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