Thunfischcreme Rezept | Dip & Aufstrich

Die Thunfischcreme ist ein köstlicher Aufstrich oder Dip, der sich durch seine einfache Zubereitung und seine vielseitige Verwendungsmöglichkeiten auszeichnet.

Mit ihrem delikaten Geschmack und cremiger Konsistenz erfreut sie sich großer Beliebtheit bei Liebhabern von Meeresfrüchten und Snacks.

Sie wird übrigens auch gerne als Thunfischpaste oder Thunfisch Dip bezeichnet. Super Verwendung für Thunfisch neben dem Thunfischsalat. Bei mir kommt sie meist an heißen Sommertagen als Brotaufstrich auf den Tisch.

Zutaten – im Überblick

In diesem Abschnitt führe ich euch die wichtigsten Zutaten des Rezepts auf und erläutere kurz, welche Rolle sie im Thunfischcreme Rezept | Dip & Aufstrich spielen.
Die genauen Mengenangaben findest du in der Rezeptkarte unterhalb.

• Thunfisch: liefert Basis des Aufstrichs und sorgt für herzhaften, klaren Fischgeschmack. Abgetropfte Verarbeitung hält die Creme ausgewogen.

• Mayonnaise: bringt Cremigkeit und verbindet alle Bestandteile zu einer streichfähigen Masse. Mildes Fett rundet den Geschmack ab.

• Zwiebel: setzt würzige Note und sorgt für leichte Schärfe. Feine Stücke verteilen Aroma gleichmäßig.

• Dill oder Petersilie: ergänzt frische Kräuternote und lockert den Geschmack auf. Kräuter sorgen für Ausgleich zur Mayonnaise.

• Kapern: geben salzige Würze und leichte Säure. Kleine Mengen setzen gezielte Akzente.

• Zitronensaft: bringt Frische und hebt den Eigengeschmack des Thunfischs. Säure sorgt für klare Balance.

Zubereitung – kompakt erklärt

Dieses Rezept gliedert sich in drei einfache Hauptschritte.

1. Vorbereitung der Zutaten

Zunächst lässt man den Thunfisch vollständig abtropfen. Zwiebel, Kräuter und Kapern liegen fein vorbereitet bereit. Du arbeitest hier sorgfältig, damit sich später alles gleichmäßig mischt.

2. Vermengen zur Creme

In einer Schüssel kommen alle Zutaten zusammen. Mit einer Gabel verbindet man Thunfisch, Mayonnaise und vorbereitete Komponenten zu einer homogenen Masse. Kurze, ruhige Bewegungen reichen aus.

3. Abschmecken und ruhen lassen

Zum Schluss erfolgt das Abschmecken mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Danach kann die Thunfischcreme direkt serviert oder kurz gekühlt werden. Ein Satz Ruhe sorgt für runden Geschmack.

Und: Sie macht sich neben anderen Dips und Aufstrichen gut auf dem Buffet – wie etwa neben der berühmten Guacamole oder einem Hummus.

Thunfischcreme Rezept Video

Warum ich euch den Thunfischcreme Aufstrich bzw Dip an Herz lege

Thunfischcreme ist ein vielseitiger Aufstrich, der sich schnell und einfach zubereiten lässt. Mit nur wenigen Zutaten wie Thunfisch aus der Dose, Frischkäse oder Mayonnaise, Zwiebeln und Gewürzen entsteht eine herzhafte Creme, die sich ideal für Sandwiches, als Dip für Gemüsesticks oder als Füllung für Wraps eignet.

Die Zubereitung erfordert kaum Aufwand und bietet eine hervorragende Möglichkeit, Thunfisch auf eine neue und schmackhafte Weise zu genießen. Zudem kann die Creme nach Belieben verfeinert werden, etwa durch die Zugabe von Kräutern, Kapern oder Zitronensaft, um den Geschmack anzupassen und zu variieren.

Serviervorschläge

Um die Vielseitigkeit vom Thunfischcreme Rezept hervorzuheben, gibt es verschiedene Möglichkeiten, sie zu servieren:

• Brotaufstrich

• Dip für Gemüsesticks

• Füllung für Wraps

Wie lange kann man Thunfischcreme essen?

Frisch zubereitete Thunfischcreme lässt sich bedenkenlos essen, solange sie gut gekühlt und sauber gelagert bleibt. Entscheidend sind Frische der Zutaten und eine durchgehende Kühlung.

Wie viele Kalorien hat Thunfischcreme?

Der Kaloriengehalt hängt stark von der verwendeten Mayonnaise ab. In der Rezeptkarte findest du die genauen Nährwerte pro Portion für dieses Rezept.

Fazit

Diese Thunfischcreme überzeugt durch ihren klaren Geschmack und eine angenehme Cremigkeit. Sie lässt sich unkompliziert vorbereiten, gut kühlen und passt sowohl auf ein Buffet als auch zur klassischen Brotzeit. Genau deshalb eignet sie sich als verlässlicher Dip oder Aufstrich für viele Gelegenheiten.

Probier‘ sie daneben gern auch mal mein Zucchini Chutney oder den party-tauglichen Pizza-Dip – und stell‘ dir so ganz einfach eine abwechslungsreiche Auswahl für Tisch oder Buffet zusammen.

Zutaten und Zubereitung