Pizza Muffins sind feinstes Fingerfood für die Party. Oder den TV-Abend. Als auch ein Genuss beim Picknick. Ein Pizza Snack, der in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht. Diese Art Mini Pizzen kommen immer gut an! Versprochen!
Pizza Muffins Rezept Video
Das Prinzip der Pizza Muffins
Wir schnappen uns Pizzateig (selbstgemacht oder Fertigteig bleibt euch überlassen) und schneiden uns kleine stücke, passend für die Muffinform, zurecht. Diese wandern in die Form. Pizzasoße darf nicht fehlen und ein wenig Käse sowie Salami in Scheiben geschnitten. Kleine Mini Salami natürlich.
Das wandert alles in die mit Pizzateig ausgelegte Muffinsform und dann heißt es: im Ofen oder im Grill backen. Sehr einfach!
Empfohlener Beitrag
Das Pizzabrötchen Rezept ist beliebt bei Groß und Klein. Besonders bei Männern - wenn es vor dem TV-Fußballabend schnell gehen muss...
Zutaten und Zubereitung
Pizza Muffins | Party Fingerfood
Zutaten
- 230 g Pizzateig (roh aus dem Kühlregal)
- 150 g Mini Salami
- 400 g passierte Tomaten
- 1 EL Oregano
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 200 g Mozzarella (gerieben)
- 1 Bund Thymian (Basilikum)
- 1 EL Butter ( für die Muffinform)
Anleitung
- Im ersten Schritt den Backofen auf 180 Grad Ober Unterhitze vorheizen und die Salami in Scheiben schneiden.
- Die passierten Tomaten mit Oregano und Salz und Pfeffer würzen.
- Den Teig in gleichgroße Quadrate schneiden.
- Die Muffinform mit Butter ausstreichen.
- Die Teigstücke in die Vertiefungen der Muffinform legen und etwas andrücken.
- Dann im Wechsel geriebenen Käse, Tomatensauce und Salami verteilen.
- Nun geriebener Käse zum Abschluss: diesen drüber verteilen ein paar Scheiben Salami auflegen.
- Die Pizzamuffins für zirka 15 Minuten Backzeit im Backofen backen und zum Servieren mit frischem Thymian oder Basilikumblätter garnieren.
Video
Notizen
Nährwerte (pro Portion)
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Pizza Muffins Varianten
Egal ob Erwachsene oder Kinder in der Familie: jeder hat seine eigen Vorstellungen von einem Pizzabelag. Und folglich auch von der Füllung von diesen Pizza Snacks.
Darum hier die eine oder andere Idee für weitere und etwas andere Zutaten: Gemüse wie Paprika, Oliven, Zwiebeln, Champignons sind immer eine gute Option. Wer keine Salami mag schnappt sich gerne Schinken.
Beilagen zu Pizza Muffins
Ein feines Getränk eurer Wahl reicht völlig aus. Oder was meint ihr? Ich hoffe ihr habt nun Lust bekommen für die Party, euren Freunden und Familie die Muffinförmchen rauszuholen und loszulegen. Der Pizza Muffin passt für den Kindergeburtstag (da auch als Beschäftigung für die Kinder) ebenso wie für Silvester.
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Sieht super aus und eine tolle Idee als Borspeise oder Snack
Freu mich sehr, vielen Dank für das Lob! Liebe Grüße, Anja
Liebe Anja, ein super Rezept. Habe es heute Abend gleich ausprobiert. Mega lecker, meine Kinder sind auch begeistert. Danke und liebe Grüße, Christine
Liebe Christine, Du bist ja flott!:) Ja schön, ich freu mich sehr und danke Dir herzlich! Liebe Grüße, Anja