Dieses Shakshuka Rezept gelingt einfach und schmeckt köstlich. Selbstverständlich ist das vegetarische Gericht absolut familientauglich!
Sommer Rezepte
Chili sin Carne ist ja längst kein Geheimtipp mehr. Aber wir verraten dir in diesem Beitrag eine Geheimzutat. Für alle, die gewillt sind auch mal ohne Fleisch einen Tag durchzuhalten…was unsere Autorin an ihrem Familien-Küchentisch mittlerweile schon überzeugend durchgesetzt hat…
Fisch auf dem Grill zubereiten – immer eine kleine Herausforderung. Der Grund: Wenn man den Fisch nicht richtig präpariert oder mit den richtigen Hilfsmitteln arbeitet, dann klebt er am Grillrost an. Darum hier in diesem Beitrag auch ein kleiner Trick, wie man dies vermeiden kann. Klappt auf dem Gasgrill wie auch auf dem Holzkohlegrill…mit jedem Fisch!
Es herrscht eine Prügelhitze aber man merkt, dass einem langsam die Energie ausgeht? Sprich: Etwas zu futtern muss her um den Energiespeicher wieder ein wenig aufzuladen? Na, wer will da im Sommer schon ein heißes Gulasch oder einen Krustenbraten mit schweren Knödeln verdrücken? Also muss etwas “Leichtes” aber dennoch Leckeres auf den Tisch. Hier kommt der Griechische Salat doch wie gerufen, oder?
Der griechische Nudelsalat ist ein Wohlfühlgericht mit Urlaubscharakter. Ein schnelles und einfaches Rezept für das nächste Grillbuffet!
Die Forelle im Backofen macht sich praktisch von selbst. Inklusive aller Beilagen im Backofen. Einfacher & leckerer geht es fast nicht.
Eine Lachspasta ist ein leichtes, feines und vor allem grätenfreies Fischgericht. Das Rezept beinhaltet eine sehr leckere & cremige Soße!
Schweizer Wurstsalat Rezept mit perfekter Marinade. Einfaches, schnelles und leckeres Biergarten Rezept!
Dieses Ofengemüse mit Kartoffeln ist der Knaller: einfach zubereitet, bunt anzusehen, sättigend, lecker und gesund. Ein Wahnsinns Rezept!
Das Spargelcremesuppe Rezept gehört schon zu den feineren seiner Art. Einfaches Rezept. Cremiges Ergebnis. Mit vielen Einlagen-Tipps.
Die Spinatlasagne mit Bechamelsoße und Frischkäse ist eine leckere Nummer für die ganze Familie. Vegetarisches Rezept mit viel Käse!
Putengeschnetzeltes mit Reis ist ein schnelles, leckeres und feines Gericht. Das auf alle Fälle der ganzen Familie schmeckt. Bei diesem Rezept springt auch eine besonders leckere Paprika-Sahne-Soße raus…
Sommer Rezepte in heißen Sommermonaten
Klar, unter den Sommer Rezepten werden sich nun keine schweren Eintöpfe finden. Sommer Rezepte stehen für: Sommer Salate, Fingerfood, ein feiner Nudelsalat mit Sommergemüse wie Zucchini (überhaupt Zucchini Rezepte und Sommersalate). Und auch viele Sommer Rezepte Snacks. Wenn die Sonne im Sommer mit ihren heißen Temperaturen runterbrennt bleibt die Küche zudem oftmals kalt. Egal ob Mittagessen oder Abendessen.
Desserts – leichte Sommer Küche
Auch hier kann man zu leichteren Varianten mit Beeren Kuchen oder Joghurt und Aprikosen, Kirschen oder Erdbeeren (bzw. anderem Obst) greifen. Sommer Desserts müssen nicht immer Tiramisu, schwere Torten und Co. sein.
Ob Snacks, Abendessen oder Frühstück
Eine Vielfalt soll auch den Tisch – und da werdet ihr in dieser Kategorie mit ihren Ideen für Sommerküche fündig!
Und vielleicht finden sich auch mal Sommer Getränke in dieser Gerichte Auswahl für Rezepte für den Sommer (viele mit Video!) – mit der ich euch viel Spaß und guten Appetit wünsche. Liebe Grüße, Anja