Sommer Rezepte

Sommerküche, Sommergerichte oder Sommer Rezepte. Egal wie man es dreht oder wendet: klar ist, wir befinden uns in der schönen warmen Jahreszeit.
chili sin carne vegetarisch und vegan - die frau am grill

Chili sin Carne mit Reis

Chili sin Carne ist ja längst kein Geheimtipp mehr. Aber wir verraten dir in diesem Beitrag eine Geheimzutat. Für alle, die gewillt sind auch mal ohne Fleisch einen Tag durchzuhalten…was unsere Autorin an ihrem Familien-Küchentisch mittlerweile schon überzeugend durchgesetzt hat…

rezept zum dorade grillen

Dorade grillen mit Trick: So klebt der Fisch nicht fest

Fisch auf dem Grill zubereiten – immer eine kleine Herausforderung. Der Grund: Wenn man den Fisch nicht richtig präpariert oder mit den richtigen Hilfsmitteln arbeitet, dann klebt er am Grillrost an. Darum hier in diesem Beitrag auch ein kleiner Trick, wie man dies vermeiden kann. Klappt auf dem Gasgrill wie auch auf dem Holzkohlegrill…mit jedem Fisch!

putengeschnetzeltes mit reis - rezept - die frau am grill

Putengeschnetzeltes mit Reis

Putengeschnetzeltes mit Reis ist ein schnelles, leckeres und feines Gericht. Das auf alle Fälle der ganzen Familie schmeckt. Bei diesem Rezept springt auch eine besonders leckere Paprika-Sahne-Soße raus…

Sommer Rezepte in heißen Sommermonaten

Klar, unter den Sommer Rezepten werden sich nun keine schweren Eintöpfe finden. Sommer Rezepte stehen für: Sommer Salate, Fingerfood, ein feiner Nudelsalat mit Sommergemüse wie Zucchini (überhaupt Zucchini Rezepte und Sommersalate). Und auch viele Sommer Rezepte Snacks. Wenn die Sonne im Sommer mit ihren heißen Temperaturen runterbrennt bleibt die Küche zudem oftmals kalt. Egal ob Mittagessen oder Abendessen.

Desserts – leichte Sommer Küche

Auch hier kann man zu leichteren Varianten mit Beeren Kuchen oder Joghurt und Aprikosen, Kirschen oder Erdbeeren (bzw. anderem Obst) greifen. Sommer Desserts müssen nicht immer Tiramisu, schwere Torten und Co. sein.

Ob Snacks, Abendessen oder Frühstück

Eine Vielfalt soll auch den Tisch – und da werdet ihr in dieser Kategorie mit ihren Ideen für Sommerküche fündig!

Und vielleicht finden sich auch mal Sommer Getränke in dieser Gerichte Auswahl für Rezepte für den Sommer (viele mit Video!) – mit der ich euch viel Spaß und guten Appetit wünsche. Liebe Grüße, Anja

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