Hier kommt der Couscous Salat mit Feta. Klar, da versteckt sich schon mehr darin, als diese beide Zutaten. Sonst wäre das Bildchen auch nicht so bunt. Was es aber noch zu sagen gibt: dieser vegetarische Salat passt in jede Jahreszeit und ist sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage tauglich!
Sommer Rezepte
Matjes Hausfrauenart ist ein ganz feines Fisch Rezept aus dem hohen Norden. Schnell zubereitet ist dieser Fischsalat was ganz Leckeres.
Ein griechisches Zitronenhähnchen ist für heiße Sommertage perfekt. Mit einer erfrischenden mediterranen Soße – keine trockene Sache!
Keine Lust auf Buletten und fleischige Burger Patties? Dann ist dieses Rezept für Gemüse Bratlinge genau richtig für dich!
Lust auf einen feinen, leichten aber dennoch sättigenden Caesar Salad? Dann schnappe dir dieses Rezept mit original Dressing!
Diese Zucchini Suppe ist einfach, schnell und lecker. Und natürlich leicht und gesund. Perfektes Sommeressen für die Familie!
Diese Zucchini Pfanne mit Hackfleisch kannst du schnell nachkochen. Natürlich auch als vegetarische Nummer ohne Hack und mit mehr Gemüse.
Schmorgurken mit Hack ist ein leichtes und leckeres Schmorgericht im Sommer. Und im Winter werden einfach zur Stärkung Kartoffeln mitgekocht.
Feta grillen ist mehr als nur eine Beilage zubereiten. Hier stelle ich euch drei einfache und leckere Feta Rezepte vom Grill vor.
Lust auf eine kalte Gemüsesuppe bei heißen Temperaturen? Dann kommt dieses Rezept für die Gazpacho Andaluz genau richtig.
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch gelingen schnell und schmecken lecker. Dazu noch Reis und bei Klein und Groß kommt Freude auf.
Mit diesem Karottensuppe Rezept kannst du dir ganz schnell Karottensuppe selber machen. Gesund, einfach und lecker!
Sommer Rezepte in heißen Sommermonaten
Klar, unter den Sommer Rezepten werden sich nun keine schweren Eintöpfe finden. Sommer Rezepte stehen für: Sommer Salate, Fingerfood, ein feiner Nudelsalat mit Sommergemüse wie Zucchini (überhaupt Zucchini Rezepte und Sommersalate). Und auch viele Sommer Rezepte Snacks. Wenn die Sonne im Sommer mit ihren heißen Temperaturen runterbrennt bleibt die Küche zudem oftmals kalt. Egal ob Mittagessen oder Abendessen.
Desserts – leichte Sommer Küche
Auch hier kann man zu leichteren Varianten mit Beeren Kuchen oder Joghurt und Aprikosen, Kirschen oder Erdbeeren (bzw. anderem Obst) greifen. Sommer Desserts müssen nicht immer Tiramisu, schwere Torten und Co. sein.
Ob Snacks, Abendessen oder Frühstück
Eine Vielfalt soll auch den Tisch – und da werdet ihr in dieser Kategorie mit ihren Ideen für Sommerküche fündig!
Und vielleicht finden sich auch mal Sommer Getränke in dieser Gerichte Auswahl für Rezepte für den Sommer (viele mit Video!) – mit der ich euch viel Spaß und guten Appetit wünsche. Liebe Grüße, Anja