Gnocchi mit Pilzen ist ein flottes vegetarisches Gericht. Das noch dazu bei Groß und Klein gut ankommt. Klar, lecker Käse ist auch dabei…
Pasta Rezepte
Dieser schnelle und einfache Bolognese Auflauf ist das perfekte Familienessen. Passt zudem auch für jeden Kindergeburtstag.
Ein Blitzrezept aus der Pasta Rezepte Welt! Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße ist eine flotte, einfache und günstige Nummer. Darüber hinaus Soulfood, das sowohl kleine als auch große Mäuler immer wieder begeistert. Bleibt was übrig lässt es sich am nächsten Tag problemlos aufwärmen oder gleich für kühlschrankleere Tage einfrieren. Abwandlungen sind außerdem in Hülle und Fülle möglich!
Pizza und Lasagne – das lässt hierzulande kulinarische Herzen höher schlagen! Darum: Warum nicht mal beides kombinieren? Zu einer Pizza Lasagne aka Friss-dich-dumm-Lasagne – die zum Niederknien lecker schmeckt. Und tatsächlich von beiden Gerichten die Geschmackskomponenten auf eindrucksvolle Weise zusammen führt. Ihr glaubt es nicht ganz? Dann nachmachen – und es wird definitiv nicht beim einmaligen “Nachmachen” bleiben. Versprochen!
Hier kommt also das nächste Gericht aus unserer Friss-dich-dumm-Serie: Der Friss-dich-dumm-Auflauf. Ein Highlight für alle, die auf Fleisch, dreifach Käse und Gemüse sowie Pasta stehen. Und viel Hunger haben. Individuelle Abwandlungen sind erlaubt und erwünscht. Ein gigantisches Onepot-Gericht, das keine Wünsche offen lässt…
Der “Friss dich dumm Topf” ist ein Gericht für all jene, die auf Pasta, Sahne, Würstchen, Speck und Käse stehen. Besonders toll in der kalten Jahreszeit, wenn Soulfood mehr denn je gefragt ist. Einfach zubereitet ist dieses Dutch Oven Rezept (klappt auch im Topf auf dem Herd) auf alle Fälle auch eine Option für eine Party. Egal ob es sich um große oder kleine Gäste handelt…
Steak Pasta ist eine Mischung aus “Nudeln” und leckerem Rindersteak. Für alle Fans von Pasta und Steak eine interessante und leckere Kombination. Dazu auch noch sehr einfach zuzubereiten. Und Dank des feinen Pesto Verdes auch keine trockene Angelegenheit. Unbedingt einmal nachmachen!
Gnocchi selber machen. Das Grundrezept. Mit allen Infos zum Teig, Rollen, Kochen und wie die berühmten Rillen reinkommen.
Pasta Rezepte
Lasst uns in dieser Kategorie in die bunte Welt der Pasta Rezepte eintauchen. Die Vielfalt jener Teigwaren aus Hartweizen ist enorm. Denken wir alleine schon an die unzähligen verschiedenen Formen: einfache, wie Bandnudeln und Spiralnudeln. Und gefüllte Varianten, wie zum Beispiel Tortellini oder Cannelloni. Und dazu kommen noch die Soßen – und da gibt es ja sogar noch mehr als Pasta Sorten. Diese machen die Pasta Welt ja erstmal so richtig bunt, oder? Angefangen von Pasta Soßen auf Tomatenbasis über Sahnesoßen bis hin zu Pesto und Ölen aller Art.
Auflauf Pasta Rezepte
Eine weitere Unterordnung der Pasta Rezepte sind Aufläufe mit Pasta oder Nudeln. Hierzu geeignet sind alle Pasta-Sorten, auch die gefüllten. Für Aufläufe wird die Pasta mit einer gewürzten Masse auf Basis von Eiern oder Sahne übergossen und mit Käse überbacken. Aber auch die Lasagne mit ihren Teigplatten gehört zur Kategorie Pasta Rezepte. Hier im Magazin findet ihr verschiedene, teils auch sehr ausgefallene, Rezept-Ideen dazu. Wie zum Beispiel die Pizza Lasagne – zwei hierzulande so beliebte italienische Gerichte werden dabei kombiniert! Mit einem sehr gefährlichen Suchtfaktor. Versprochen!
Sahnige und „tomatige“ Rezepte
Auch diese sind bei uns im Magazin vertreten. Die Klassiker schlechthin unter den sahnig-cremigen Pasta Rezepten sind wohl die Tortellini in Schinken Sahne Soße. Und unter die „tomatigen“ Pasta Rezepte fällt ganz klar die Bolognese Soße. Erstgenanntes ist ein absolutes Blitzrezept – wenn’s mal schnell gehen muss. Und bei der Bolognese Sauce weiß jedes Kind: da muss man sich ein wenig in Geduld üben. Es ist also für jeden Geschmack etwas dabei und eines ist sicher: Pasta macht die ganze Familie glücklich, sowohl die Großen, als auch die Kleinen.
Weitere Pasta Ideen
Hierzu fallen mir noch die beliebte Carbonara sowie allgemein Pasta mit Pesto ein. Auch hier gibt es viele Rezepte wie zum Beispiel Bärlauchpesto oder Pesto Rosso, die sich auch mit allen Arten von Pasta kombinieren lassen. Und nicht zu vergessen die einfachen aber sehr leckeren Spaghetti aglio e olio. Die dürfen in dieser Kategorie natürlich auch nicht fehlen.
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