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Pilz Rezepte hatten früher ja besonders im Spätsommer und Herbst Hochkonjunktur. Dann, wenn das Wetter noch warm aber schon ein wenig feucht daherkommt, sprießen die Pilze bekanntlich ja am besten aus dem Boden. Für Suppen, Soßen oder als Einlage bei Braten können die Pilze verwendet werden.

Pilz Rezepte Ideen und Inspirationen

gefuellte champignons

Gefüllte Champignons

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Gefüllte Champignons gehen als Vorspeise, Hauptspeise und als Beilage durch. Nach diesem Rezept sind sie auch sehr schnell zubereitet.

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