Dieses Gyrossuppe Rezept ist perfekt für die Party als auch fürs Familienessen. Würzig, lecker und wärmend. Dabei nicht zu schwer. Genial!
Griechische Rezepte

Die griechische Küche begeistert mich als Foodbloggerin immer wieder aufs Neue. Griechische Rezepte stehen für Aromen, Tradition und das Gefühl von Urlaub – ganz ohne Kofferpacken. Wer einmal in Griechenland war, weiß, wie stark Essen dort mit Lebensgefühl verbunden ist. Genau dieses Gefühl versuche ich in meinen Beiträgen zu transportieren.
Griechische Rezept und Inspirationen
Neben Souvlaki & Gyros ist Bifteki DAS griechische Gericht! So klappt dieses mediterrane Grillrezept, das auf keiner Party fehlen darf.
Ein griechisches Zitronenhähnchen ist für heiße Sommertage perfekt. Mit einer erfrischenden mediterranen Soße – keine trockene Sache!
Feta grillen ist mehr als nur eine Beilage zubereiten. Hier stelle ich euch mein Lieblings Rezept für gegrillten Fetakäse vor.
Griechischer Tomatenreis ist die perfekte Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse. Er macht sich aber auch als Hauptspeise gut.
Dieser Gyrosauflauf ist schnell zubereitet und ein Festessen für die ganze Familie. Das man durchaus auch mal wochentags am Abend präsentieren darf.
Der griechische Nudelsalat ist ein Wohlfühlgericht mit Urlaubscharakter. Ein schnelles und einfaches Rezept für das nächste Grillbuffet!
Diese Gyros Bratwurst darf auf keinem griechischen Grillteller fehlen. Einfaches Rezept zum selber Wursten. Inklusive Gyros Gewürz Rezept.
Ein Griechischer Hackfleischeintopf ist genau das Richtige für die Übergangszeit vom Winter in den Frühling. Urlaubsgefühle inklusive!
Der Kritharaki Auflauf ist ein toller griechischer Hackauflauf. Ein gesundes Onepot-Gericht, das die ganze Familie begeistert und satt macht.
Gyrospfanne ist die Alternative zur Zubereitung am Drehspieß. Einfach, schnell und lecker. Mit eigener Gewürzmischung fürs Pfannengyros.
In diesem Rezept geht’s ums Grillen der beliebten Souvlaki Spieße. Aber auch um die Souvlaki Marinade. Inklusive Beilagen-Tipps!