Chili Cheese Fries | Wie in der Burger Bude

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Was machen, wenn Chili con Carne übriggeblieben ist? Oder vielleicht ein Chili sin Carne? Und vielleicht zugleich noch eine leckere und leicht scharfe Käse Soße beziehungsweise ein Käse Dip? Tja, dann heißt es Pommes Frites schnell selber machen, denn: Es gibt Chili Cheese Fries! Nicht zu verwechseln mit Chili Cheese Nuggets

chili cheese fries selber machen

Chili Cheese Fries Rezept Video

Zutaten und Zubereitung

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Chili Cheese Fries | Wie in der Burger Bude

Chili Cheese Fries sind eine gewaltige Angelegenheit. Sehr mächtig! Aber ab und zu darf es das auch mal sein. Hier kommt das Rezept...
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit30 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten
Gericht: Abendessen, Fingerfood, Hauptgericht, Mittagessen, Snack
Küche: Amerikanisch
Keyword: deftig, einfach, lecker, schnell, Soulfood
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 1322 kcal

Zutaten

Anleitungen

  • Pommes Frites frittieren oder backen.
  • Das Chili con Carne sowie die Käse Soße aufwärmen.
  • Das Chili con Carne mittig auf den Pommes Frites platzieren. Die Käse Soße drüber geben.

Video

Nährwerte (pro Portion)

Kalorien: 1322 kcal | Kohlenhydrate: 71 g | Protein: 45 g | Fett: 97 g | Gesättigte Fettsäuren: 30 g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3 g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 35 g | Transfette: 2 g | Cholesterin: 156 mg | Natrium: 2346 mg | Kalium: 1400 mg | Fasern: 9 g | Zucker: 6 g | Vitamin A: 804 IU | Vitamin C: 13 mg | Kalzium: 161 mg | Eisen: 7 mg

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Anja Würfl

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Welchen Käse verwende ich bei der Käse Soße?

Hier würde ich gerne auch mein Rezept der zur Käse Soße verweisen. Ist vielleicht nicht das beste Rezept überhaupt – aber ich mag es. Erlaubt ist was einem persönlich schmeckt. Ich empfehle eine Kombination aus einem weichen und harten Käse. Ist gut für die spätere Konsistenz. Das kann Gouda mit Gorgonzola sein oder Cheddar mit Frischkäse.

Schmand als weiche Komponente kann auch klappen. Oder was euch sonst noch an tollen Kombinationen einfällt. Habt ihr vielleicht eine Idee was sich hierfür anbietet? Schreibt es mir gerne in die Kommentare unter diesem Rezept Beitrag…

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Fazit

Chili Cheese Fries sind eine leckere Beilage, Hauptspeise oder Snack, die du ganz einfach selber zubereiten kannst. Das farbenfrohe Ergebnis wird nicht nur bei Familie und Freunden gut ankommen, ist keine Sünde sondern eine wahre Freude für den Gaumen. Die Kombination aus knusprigen Fries, saftigem Rinderhack und scharfen Jalapenos ist einfach unwiderstehlich – jeder will mehr davon. Bei der Wahl der Schärfe kannst du dich an den Tipps und Empfehlungen orientieren, aber letztendlich entscheidest du selbst, wie scharf du es magst.

Bilder: istock

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