Autor: Anja Auer

Pizza Rezept-Beitragsbild-Deposit-die frau am grill-web

Der große und ausführliche Pizza Guide

Gibt es eigentlich jemanden, der nicht auf Pizza steht? Und an diesem italienischen Gericht sind es mehre Punkte, die faszinieren: Die Pizza passt zu jeder Jahreszeit. Man kann sie belegen wie man will. Und die Zubereitung gelingt im Backofen, auf dem Grill oder in einem speziellen Pizzaofen…

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Cowboy Beans: die deftige Grillbeilage aus Amerika

Ihr seid noch auf der Suche nach einer Grill-Beilage fürs nächste Wochenende? Und wollt nicht nur immer das Gleiche an Beilagen servieren wie alle anderen auch auf ihrer Grillparty? Dann probiert es doch mal mit Cowboy Beans. Das Rezept ist einfach und diese Beilage macht sich praktisch von alleine…

Chimichurri Rezept-Beitragsbild-die frau am grill-web

Chimichurri – die exzellente BBQ-Soße aus Argentinien

Ihr kennt Chimichurri noch nicht? Dann aber mal auf und diesen Beitrag lesen und das Video ansehen! Chimichurri ist ein Soße, die aus Südamerika stammt und auf viel frischer Petersilie basiert. Man kann Chimichurri scharf oder weniger scharf zubereiten. Und Chimichurri passt zu Fleisch, Gemüse & Fisch…