thousand island dressing rezept

Thousand Island Dressing

Thousand Island Dressing ist schnell angerührt. Es passt nicht nur zu Salaten sondern auch für Burger, Sandwiches und Dipp von Gemüsesticks.

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Hummus selber machen | leckerstes Blitz-Rezept

Es muss ja nicht immer der Obazde sein, der aufs Brot gestrichen wird. Auch nicht bei uns in Bayern. Als Antipasti oder einfach als Grill-Beilage eignet sich der gesunde orientalische Hummus nämlich auch wunderbar. Er ist zudem schnell zubereitet und es gibt mega-viele leckere Abwandlungsmöglichkeiten.

gyros rezept

Gyros selber machen | bestes griechisches Rezept

Gyros selber machen gelingt nicht nur draußen am Grill mit dem Drehspieß, sondern auch in der Küche auf dem Herd. Und zwar in einer Pfanne. Für den typischen Gyros-Geschmack kommt es dann nur noch auf die Gewürze an und hier setze ich auf frische Kräuter aus dem Garten. Und diese feinen Kräuter dürfen beim Marinieren dann ihr volles Aroma ans Fleisch abgeben…

gebratenes entrecote

Entrecote braten | perfektes Steak Rezept für die Küche

Entrecote Steaks braten – in diesem Beitrag bleibt der Grill einmal aus und wir widmen uns der Zubereitung vom Entrecote in der Küche: die Grillpfanne wird nämlich hervor geholt und der Backofen angeworfen. So können auch Nicht-Griller(innen) in den Genuss von diesem edlen Stück Fleisch kommen…

geheimes schweinebraten rezept selber machen - smarter

Geheimes Schweinebraten Rezept | Das musst du kennen!

Hier kommt mal ein Schweinebraten Rezept, das nicht alltäglich ist. Weder Schulter, Rücken oder Bauch finden Verwendung. Sondern ein Hals. Aber mit Schwarte! Den wirst du so in keinem Supermarkt finden. Ein geheimes Schweinebraten Rezept mit mega Kruste…

chili con carne rezept - die frau am grill

Chili con Carne | Klassisches Rezept

Gibt es jemanden, dem Chili con Carne nicht schmeckt? Wohl wenige. Als Partyessen sehr beliebt macht es aber auch sonst bei fast jeder Gelegenheit eine gute Figur. Wie ihr schnell und einfach ein leckeres Chili con Carne zaubert erfahrt ihr in diesem Rezept-Beitrag. Natürlich inklusive Video…

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