Desserts

Was wäre die Welt ohne Dessert Rezepte? Nur halb so lecker, oder? Wir bestehen zwar nicht nach jedem deftigen Mahl auf eine Nachspeise. Aber zu besonderen Anlässen ist das Dessert ein wunderbarer Abschluss für ein feines Menü. Auch wenn man sich nicht mehr bewegen kann und die Hose schon spannt. Ein Dessert in Form von Eis, Kuchen oder Torte hat immer noch Platz im Magen.

Dessert im Glas

Der Klassiker unter den Nachspeisen ist das Dessert im Glas. Meist vereinen sich hier Kuchenteig oder Kekse mit einer Creme und gekrönt von einem Sahnetopping. Hier gibt es die unterschiedlichsten Rezepte. Angefangen von Tiramisu über´s Crème brûlée Rezept bis hin zu Bayerische Creme. Wir haben hier auch schon ein ganz besonderes im Magazin und zwar das Kirsch-Kokos-Wölkchen. Ansonsten werden gerne auch ganze Torten ins Dessert-Glas gepackt, also extra dafür abgewandelt. So landen zum Beispiel Boden, Kirsch-Füllung und Creme von Schwarzwälder Kirschtorte, Weißwälder Kirschtorte oder einer Himbeer-Käsesahne-Torte kurzerhand im Dessertglas. Einfach die Böden, Cremes und Fruchtfüllungen der Torten erstellen und ab damit ins Glas. Apropos Torten…

Dessert Rezepte: Kuchen, Torten und Mehlspeisen

Genau, da sind wir schon beim Thema. Natürlich können alle süßen Leckereien, wie eben Torten aller Art, aber auch Kuchen, nicht nur zum Nachmittagskaffee serviert werden. Sie gehen auch als Dessert Rezept durch. Deswegen packen wir diese ganz einfach auch mit in die Dessert Kategorie. Ebenso die Mehlspeisen. Denken wir beispielsweise an den Apfelstrudel oder die Apfelküchle. Dazu ein Klecks Vanilleeis und ein Häubchen Sahne – und die Welt ist wieder in Ordnung.

Eis, Sorbets und Früchte können auch Dessert Rezepte sein

Und hier noch ein paar frische Vertreter der Dessert Fraktion. Das Speiseeis gehört neben den Sorbets auf jeden Fall zu den beliebtesten Nachspeisen. Gerne auch in Kombination mit Früchten und Soßen aller Art. Früchte alleine stellen aber auch einen wunderbaren letzten Gang eines Menüs dar. In Kombination mit einer leichten Joghurtcreme oder nur einen Klecks Sahne dazu. Das sind ebenso einfache, wie leckere Dessert Rezepte. Oder wer kann schon zu Erdbeeren mit Sahne nein sagen? Wir jedenfalls nicht.