Köfte sind türkische Frikadellen. Die aber auch oftmals am Spieß oder als Hackbällchen geformt auf den Grill wandern.
Türkische Küche

Die türkische Küche ist bekannt für ihre Vielseitigkeit, aromatischen Gewürze und tief verwurzelte Esskultur. Türkische Rezepte vereinen Einflüsse aus Orient, Mittelmeer und Balkan – und bieten Genuss für Alltag und besondere Anlässe.
Türkische Rezepte und Ideen
Heute gibt’s Lahmacun. Diese orientalische Pizza hat ihren Ursprung in der Türkei und schmeckt unglaublich lecker.
Adana Kebab sind saftige und würzige Hackfleischspieße. Die Zubereitung von diesem Rezept gelingt in Pfanne oder auf dem Grill einfach.
Das Pita Brot Rezept ist schnell umgesetzt. Pita selber machen gelingt im Handumdrehen. Feines mediterranes Rezept zum Backen.
Der Döner Topf – Döner mal nicht vom Spieß und in den Fladen gepackt. Sondern in einem leckeren Dönersuppe Rezept umgesetzt.
Rote Linsensuppe mit Kokosmilch ist ein schnelles, leckeres & vegetarisches Rezept. Sie schmeckt unglaublich lecker und ist sehr gesund.
Leckeres Fladenbrot Rezept! Geeignet als Beilage oder zum Füllen mit Gyros oder Ähnlichem. Passt auf jede Party!