Vegetarisch

Vegetarisch – braucht es diese Kategorie überhaupt? Viele "eingefleischte" Griller werden nur müde Lächeln. Denn Gemüse ist doch eh überbewertet und eigentlich könnten wir die Vegetarier doch zu „Gemüse und Beilagen“ mit reinstecken. Doch halt! Nein, dagegen verwehren wir uns. Denn auch wenn wir gerne Fleisch und Fisch esse, akzeptieren wir es selbstverständlich, dass es Menschen gibt, denen nicht die gleichen Vorlieben wie uns zu eigen sind. Und diese bekommen in dem Fall in unserem Magazin auch ihre eigene Kategorie. Zudem: Auch wir stehen auf vegetarische Gerichte. Was gibt es denn im kalten Winter besseres als einen feinen heißen Linseneintopf? Oder im Sommer, wenn die heiße Luft steht, und man nichts Warmes essen kann, dann ist oftmals die einzige Rettung: eine kalte Minestrone. Über die Zeit hinweg hoffen wir das eine oder andere leckere vegetarische Gericht präsentieren zu können…

mexikanischer salat rezept - die frau am grill

Mexikanischer Salat im BBQ-Style | bunt und knackig

Was ist knackig, rauchig, süß, leicht scharf und bunt? Richtig, dieser Mexikanische Salat mit BBQ-Touch. Er passt aber nicht nur zu Gegrilltem sondern macht sich generell auf jedem Büffet gut. Außerdem ist er sowohl als Beilage als auch Hauptspeise tauglich und lässt sich in viele leckere Richtungen abwandeln. Alles dazu in diesem Rezept…

ofengemuese mit kartoffeln in auflaufform - die frau am grill

Ofengemüse mit Kartoffeln – bunt, lecker & gesund

Lust auf was Buntes, Leckeres und Gesundes? Das einfach zubereitet ist und total satt macht? Dann probiere bitte einmal dieses Rezept zum Ofengemüse mit Kartoffeln aus. Egal ob als Hauptspeise oder Beilage – einfach nur gigantisch…sorry, wenn ich hier so euphorisch bin, aber ich liebe es!