Vegetarische Rezepte

Vegetarische Rezepte haben in vielen Küchen einen festen Platz. Sie bringen Abwechslung in den Speiseplan und zeigen, dass Gerichte ohne Fleisch keineswegs einseitig sein müssen. Im Mittelpunkt stehen Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Hülsenfrüchten, Eier, Käse, Getreide und Milchprodukte. Daraus entstehen Hauptgerichte, Salate, Suppen, Aufläufe, Vorspeise oder ein schnelles Abendessen.

auberginen pizza - rezept - die frau am grill

Auberginen Pizza | flottes Low Carb-Rezept

5,0 (15)

Die Auberginen Pizza ist ein tolle Alternative zur normalen Pizza. Low carb und schnell zubereitet, passt sie als Antipasti oder Hauptspeise.

gnocchi mit pilzen - rezept - die frau am grill

Gnocchi mit Pilzen

5,0 (5)

Gnocchi mit Pilzen ist ein flottes vegetarisches Gericht. Das noch dazu bei Groß und Klein gut ankommt. Klar, lecker Käse ist auch dabei…

zucchini tomaten auflauf rezept - die frau am grill

Mediterraner Zucchini Tomaten Auflauf

4,8 (8)

Dieser mediterrane Zucchini-Tomaten-Auflauf ist genau das Richtige, wenn’s mal schnell gehen muss – und dennoch was Leckeres auf den Tisch soll.

Spargel-Quiche mit goldbrauner Kruste auf Holzbrett mit Servierer und frischen Zutaten.

Spargelquiche mit weißem und grünem Spargel

5,0 (3)

Dieses Spargelquiche Rezept ist ein feines Sommer Rezept für die Familie. Schnell gebacken schmeckt die Quiche mit Spargel jedem!

gefuellte champignons

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons gehen als Vorspeise, Hauptspeise und als Beilage durch. Nach diesem Rezept sind sie auch sehr schnell zubereitet.