Eintopf Rezepte

Eintopf Rezepte gehören für mich zu den ehrlichsten Gerichten überhaupt. Sie sind einfach, günstig und sättigend – und erinnern mich jedes Mal an meine Kindheit, wenn der große Topf auf dem Herd vor sich hinblubberte. Früher als Arme-Leute-Essen verschrien, sind sie heute fester Bestandteil moderner Alltagsküche: praktisch, abwechslungsreich und immer lecker.