Vegetarisch Grillen

Vegetarisch grillen hat sich längst vom Nischenthema zum festen Bestandteil moderner Grillküche entwickelt. Was früher oft nur als Beilage neben Fleisch, Steak oder Bratwurst diente, steht heute im Mittelpunkt vieler Grillabende. Vegetarische Rezepte bieten eine enorme Vielfalt und zeigen, wie abwechslungsreich Grillen ohne Fleisch sein kann.