Die Pizza Rucola ist eine vegetarische Pizza mit Rucola, Tomaten und Parmesan. Sehr lecker und leicht. Und flott zubereitet.
Italienische Rezepte

Italienische Rezepte stehen für Lebensfreude, Geschmack und geselliges Essen. Die italienische Küche genießt weltweit einen ausgezeichneten Ruf – und das zu Recht. Viele Gerichte stammen aus überlieferten Traditionen und werden dennoch immer wieder neu interpretiert. Diese italienische Rezeptsammlung schafft Raum für Inspiration – von Antipasti bis zu süßen Desserts.
Eine Mini Pizza kommt selten alleine. Darum springen bei diesem Rezept gleich ein Dutzend heraus. Der Kracher als Party Snack…
Die Schokopizza ist ein Klassiker – Auch als Nutella Pizza bekannt kommt sie als Dessert nicht nur beim jüngeren Publikum immer gut an.
Die Blätterteig Pizza ist eine ganz schnelle Pizza Variante. Passt fürs schnelle Abendessen aber auch die Party. Absolut Kinder-Tauglich…
Hier kommt die Pizza Milano. Wie unschwer zu vermuten hat sie was mit der Stadt Mailand zu tun. Und der dortigen Salami…
Risotto Milanese Rezept ist ein überaus feines Reis Gericht. Mit Safranfäden kommt das Gericht sehr edel daher. Und schmeckt auch so!
In diesem Artikel erfährst du alles über die Lasagne Geschichte. Nicht nur für Fans von italienischen Pasta Gerichten.
Hier kommt das Original Rezept für Mailänder Schnitzel. Mit Kalbfleisch und einem großen Knochen. Dick, kross, saftig & lecker!
Bistecca alla fiorentina ist Italiens berühmtestes Steak. Wie man das Porterhouse Steak Rezept umsetzt erfahrt ihr in diesem Beitrag.
Hier kommt das berühmte Bruschetta Rezept. Und zwar original mit Tomaten. Antipasti wie im Italienurlaub schnell und einfach selber machen.
Die Pizza Parma belegt man mit Schinken, Rucola und Parmesan. Sehr einfaches, aber leckeres Rezept. Schnell umzusetzen…
Die Pizza Burrata ist ein Hingucker: kalter cremiger Käse kommt auf eine dampfende Pizza mit krossem Rand. Ein Erlebniss für alle Sinne!