Pesto Rezepte

Pesto zählt in der italienischen Küche zu den Klassikern. Es stammt ursprünglich aus Ligurien und hat sich weit über Italien hinaus etabliert. Das bekannteste aller Pesto Rezepte ist das grüne Basilikum Pesto – auch als Pesto Genovese bekannt. Doch das ist nur eine von vielen Varianten...