Rezepte
Fisch
Garnelen Rezept: Cajun Shrimps – einfach genial
Forelle braten – eine ausführliche Anleitung
Sommerlicher Thunfisch Salat mit Macadamia Dressing
Fischsuppe Rezept – mit Fischen aus heimischen Gewässern
Der Flammkuchen – knusprig, saftig & speckig
Fleisch
Grillweltmeister Oliver Sievers Interview: „Männer sind da (beim Grillen) einfacher gestrickt als Frauen: viel Fleisch, Feuer, Rauch – das reicht“
Der große und ausführliche Pizza Guide
Moinkballs mit speckiger Zwiebelhaut und würziger Hackfleisch-Mozzarella-Füllung
Gefüllte Paprika Rezept – wie damals bei Oma!
Tafelspitz grillen – mit Rosmarin Kartoffeln, buntem Salat & Chimichurri
Cowboy Beans: die deftige Grillbeilage aus Amerika
Gemüse & Beilagen
Spaghetti Salat Rezept – der etwas andere Nudelsalat
Gefüllte Champignons – mit Datteln, Ziegenkäse und frischen Kräutern | inklusive Video
Cowboy Beans: die deftige Grillbeilage aus Amerika
Chimichurri – die exzellente BBQ-Soße aus Argentinien
Französische Zwiebelsuppe – natürlich mit Käse überbacken
Grill Käse mit Kräutern selber machen: einfach & lecker
Interviews
Grillweltmeister Oliver Sievers Interview: „Männer sind da (beim Grillen) einfacher gestrickt als Frauen: viel Fleisch, Feuer, Rauch – das reicht“
Millesima CEO Fabrice Bernard: “Alleine kommen wir zwar schnell voran, zusammen werden wir es aber weit schaffen.”
GBA-Boss Uli Wette exklusiv: „Die Deutsche Grillmeisterschaft findet dieses Jahr an zwei Tagen statt“
Elmar Fetscher: Europas wichtigster BBQ-Journalist im Exklusiv-Interview
YouTube BBQ-König Klaus Glaetzner im Exklusiv-Interview
BBQ-Weltmeister Oliver Sievers im Exklusivinterview
Medien
Sat.1 Frühstücksfernsehen vom 18. April 2019
Abendzeitung vom 05. Mai 2018
Mediengruppe Straubinger Tagblatt/Landshuter Zeitung vom 28.04.2018
Focus Online vom 25.04.2018
Kitcheneers vom 21.03.2018
Grill Magazin vom 10.03.2018 (online)
Süßes
Rhabarberkuchen mit Streusel – saftig, süß und erfrischend
Der Hefezopf – mit diesem einfachen Rezept gelingt er garantiert
Creme Brulee Rezept – die Mutter aller Desserts
New York Cheesecake – cremiger & fruchtiger Hochgenuss
Mürbeteig Rezept – für süße & deftige Gerichte
Kaiserschmarrn Rezept: fluffige Süßspeise in 10 Minuten
Tipps & Tricks
Grillzeit mit Kokos-Trendprodukten: 6 Tipps für einen exotisch-leckeren Abend
Der Häussler Pelletgrill: Ein Luxusgrill der Seinesgleichen sucht
Rotisserie: Wissenswertes über das Grillen am Drehspieß
Grillen im Garten: Was ist eigentlich erlaubt?
Grillkäse Test – was können verschiedene Fertigprodukte?
Sicherheit beim Grillen – Gefahren beim Grillen
Vegetarisch
Spaghetti Salat Rezept – der etwas andere Nudelsalat
Der große und ausführliche Pizza Guide
Gefüllte Champignons – mit Datteln, Ziegenkäse und frischen Kräutern | inklusive Video
Gerösteter Rote Bete-Macadamia Aufstrich
Mac and Cheese Rezept: die amerikanischen Käsenudeln | Grillbeilage | inklusive Video
