Rezepte
Fisch
Lachsspieße mit Gemüse und Ingwer-Zitronensoße
Fischstäbchen grillen für die Kleinen – Top oder Flop?
Gebratener Hecht mit Speckwürfeln & Kartoffelsalat
Matjesfilets mit Bratkartoffeln, Speck & feiner Soße
Burger mit Hering auf gegrillten Apfel-Buns und Sour Cream
Fleisch
Dry Aged Tomahawk Steak von Netto – was „kann“ die dortige Frischfleischtheke?
Steaks auf Kräuterbett garen – eine sehr aromatische Variante
Chicken Wings am Spieß grillen – die gemütliche Variante ohne Stress
BBQ Donuts: die herzhafte Donut-Variante mit Hackfleisch & Speckmantel
Wildschweinfilet richtig zubereiten – einfaches Rezept mit Beilagentipps
Leberkäse Cordon Bleu – herzhafte und schnelle Nummer
Gemüse & Beilagen
Rezept zum Basilikum Pesto selber machen – für Pasta, Fleisch und Fisch
Radieschen Salat mit erfrischendem Sommerdressing
Focaccia Garden – Baguette war gestern, ab jetzt gibt’s diese Beilage
Feiner Zuckerschoten Salat mit roten Zwiebeln, Cocktailtomaten & Parmesan
Sommerlicher Zucchinisalat mit Feta – erfrischend, leicht & lecker
Roter Zwiebelsalat – milde, erfrischende & gesunde Beilage
Interviews
BILD-Boss Julian Reichelt: "Deutsche sind nicht bereit für besseres Fleisch mehr zu bezahlen"
Alfons Schuhbeck Interview: „Weißwurst auf eiskaltem Teller? Da habe ich gar keinen Bock mehr!“
Til Schweiger Interview: „Ich will Grillen lernen“ | inklusive Video
Dutch Oven Experte Carsten Bothe: "Besser auf dem Gasgrill dopfen als gar nicht"
Brennstoff-Experte Kasper Damkier: „Bei Kohlen und Briketts muss man in Preis pro Leistung denken“
Grillweltmeister Oliver Sievers Interview: „Männer sind da (beim Grillen) einfacher gestrickt als Frauen: viel Fleisch, Feuer, Rauch – das reicht“
Medien
BILD-Zeitung vom 22. August 2020
Sat.1 Frühstücksfernsehen vom 18. April 2019
Abendzeitung vom 05. Mai 2018
Mediengruppe Straubinger Tagblatt/Landshuter Zeitung vom 28.04.2018
Focus Online vom 25.04.2018
Kitcheneers vom 21.03.2018
News & Trends
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Süßes
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Tipps & Tricks
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Vegetarisch
Herzhafte Blätterteigschnecken mit Mangold, Mozzarella & Tomate
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