Rezepte
Fisch
Grillspieße Hawaii "Surf & Turf" mit Dressing
Garnelen marinieren – besoffene Garnelen in Whiskey-Marinade
Im Ganzen zubereiteten Fisch zerlegen: grätenfreier Genuss
Bohnensalat mit Thunfisch – darf im Sommer nicht fehlen
Pasta & Garnelen: in leichter Knoblauch-Tomaten-Sauce
Fleisch
Paprika Sahne Hähnchen | mit cremiger Soße
Schweinerückenbraten Rezept | saftig & mit feiner Soße
Deftige Bauernpfanne mit Ei | Rezept für Herbst und Winter
Chicken Wings Marinade – zwei Varianten zur Auswahl
Räubertopf mit Hackfleisch – beliebt bei Groß & Klein
Bayerischer Flammkuchen Toast – mit Radieschen Salat
Gemüse & Beilagen
Batata Harra – Bratkartoffeln mal ganz anders
Kartoffel Zucchini Auflauf – cremiger Genuss im Herbst
Spiralkartoffeln – bei dieser Beilage isst das Auge mit
Beilagen zu gutem Fleisch vom Grill – leckere Ideen
Guacamole selber machen – schnelles Rezept für den Avocado-Dip
Balsamico-Zwiebeln: karamellisierte Zwiebeln | Grillbeilage für Burger & Co
Interviews
BILD-Boss Julian Reichelt: "Deutsche sind nicht bereit für besseres Fleisch mehr zu bezahlen"
Alfons Schuhbeck Interview: „Weißwurst auf eiskaltem Teller? Da habe ich gar keinen Bock mehr!“
Til Schweiger Interview: „Ich will Grillen lernen“ | inklusive Video
Dutch Oven Experte Carsten Bothe: "Besser auf dem Gasgrill dopfen als gar nicht"
Brennstoff-Experte Kasper Damkier: „Bei Kohlen und Briketts muss man in Preis pro Leistung denken“
Grillweltmeister Oliver Sievers Interview: „Männer sind da (beim Grillen) einfacher gestrickt als Frauen: viel Fleisch, Feuer, Rauch – das reicht“
Medien
BILD-Zeitung vom 22. August 2020
Sat.1 Frühstücksfernsehen vom 18. April 2019
Abendzeitung vom 05. Mai 2018
Mediengruppe Straubinger Tagblatt/Landshuter Zeitung vom 28.04.2018
Focus Online vom 25.04.2018
Kitcheneers vom 21.03.2018
News & Trends
Kohle, Gas oder Elektro – Welcher Grill passt zu mir?
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Elektrogrill reinigen – auf das muss geachtet werden
Grillen in der Küche | Wie sieht es mit Rauch, Hitze & Fettspritzern aus?
Räuchern wie im alten Bayern
Süßes
Stollen backen – eine einfache Anleitung
Apfelstrudel mit Blätterteig – schnelles & einfaches Rezept
Wölkchenkuchen | Fluffiges aus dem Kuchenhimmel
Saftiger Rüblikuchen mit Frischkäsetopping
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Mince Pies Rezept | Traditionelle britische Törtchen
Tipps & Tricks
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Steak grillen auf dem Elektrogrill – mit Trick für indirekte Hitze
Skotti Grill Test – der robuste & portable Gasgrill für unterwegs
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Vegetarisch
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Chili sin Carne mit Reis | schnelles & leckeres Rezept mit Geheimzutat!
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