Rezepte
Fisch
Lachs Curry: ein leckeres Fischgericht für alle Asia-Fans
Muscheln in Tomatensoße – leckeres mediterranes Rezept
5 Forellen Rezepte: vom Backofen bis zum Steckerlfisch
Forelle im Smoker räuchern: Einfache Schritt für Schritt – Anleitung
Surf & Turf Eintopf – der leichte & luxuriöse Sommereintopf
Fleisch
Pulled Pork auf dem Elektrogrill zubereiten
Schweinebraten im Kugelgrill zubereiten – rauchig, saftig & zart
Grünes Thai Curry: „Nur die Harten kommen in den Garten!“
Jägerpfanne mit Pommes | für Männer & Kinder
Bayerisches Pulled Pork – mit Sauerkraut & Brezen
Stracotto di Manzo | Feiner italienischer Rinderbraten
Gemüse & Beilagen
Mit Frischkäse gefüllte Jalapenos frittieren: ein cremiger & krosser Snack
Einfacher Spargelsalat mit Tomaten & Mozzarella
4 Dinge, die Du über Spargel wissen musst
Gebackene Champignons: mit 2 Teig-Varianten & schneller Sauce Tartare
Kichererbsen Salat – eine leckere vegetarische Proteinbombe
Grillen im Backofen – so klappen Steaks, Geflügel & Gemüse
Interviews
BILD-Boss Julian Reichelt: "Deutsche sind nicht bereit für besseres Fleisch mehr zu bezahlen"
Alfons Schuhbeck Interview: „Weißwurst auf eiskaltem Teller? Da habe ich gar keinen Bock mehr!“
Til Schweiger Interview: „Ich will Grillen lernen“ | inklusive Video
Dutch Oven Experte Carsten Bothe: "Besser auf dem Gasgrill dopfen als gar nicht"
Brennstoff-Experte Kasper Damkier: „Bei Kohlen und Briketts muss man in Preis pro Leistung denken“
Grillweltmeister Oliver Sievers Interview: „Männer sind da (beim Grillen) einfacher gestrickt als Frauen: viel Fleisch, Feuer, Rauch – das reicht“
Medien
BILD-Zeitung vom 22. August 2020
Sat.1 Frühstücksfernsehen vom 18. April 2019
Abendzeitung vom 05. Mai 2018
Mediengruppe Straubinger Tagblatt/Landshuter Zeitung vom 28.04.2018
Focus Online vom 25.04.2018
Kitcheneers vom 21.03.2018
News & Trends
Grillen in der Küche | Wie sieht es mit Rauch, Hitze & Fettspritzern aus?
Räuchern wie im alten Bayern
Pizza vom Elektrogrill – so gut wie beim Italiener!?
Kugelgrill wackelt nicht mehr – so funktioniert’s
4 Dinge, die Du über Spargel wissen musst
Steak grillen auf dem Elektrogrill – mit Trick für indirekte Hitze
Süßes
Buchteln backen mit Kindern: eine tolle Sonntags-Beschäftigung
Mince Pies Rezept | Traditionelle britische Törtchen
Backen mit Gelatine – das musst Du über diese Zutat wissen!
Apfel-Wein-Torte: Das Kuchen-Highlight im Herbst
Die Erdbeer Mohn Torte – eine erdbeermundsüße Verführung
Himbeer Cheesecake – raffiniert, einfach & lecker im Glas!
Tipps & Tricks
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Napoleon Grillzubehör: sinnvolle Gadgets für Gasgrill-Freunde
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Vegetarisch
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