bierfleisch rezept - die frau am grill

Bierfleisch mit Paprika & Zwiebeln

Was man aus wenigen Zutaten doch so zaubern kann! Und mit wenig Arbeitsaufwand noch dazu. Am Ende von diesem Rezept steht eine Auflaufform voll mit dampfendem Fleisch, geschmorter Paprika und Zwiebel. Das Ganze riecht nach Schweinebraten, nennt sich aber Bierfleisch. Klar, eine feine Soße ist auch noch mit von der Partie…

filet wellington rezept

Filet Wellington

Filet Wellington ist feinstes Rinderfilet im Blätterteig serviert. Das Rezept gelingt einfach, wenn man paar Dinge beachtet.

gyros rezept

Gyros selber machen | bestes griechisches Rezept

Gyros selber machen gelingt nicht nur draußen am Grill mit dem Drehspieß, sondern auch in der Küche auf dem Herd. Und zwar in einer Pfanne. Für den typischen Gyros-Geschmack kommt es dann nur noch auf die Gewürze an und hier setze ich auf frische Kräuter aus dem Garten. Und diese feinen Kräuter dürfen beim Marinieren dann ihr volles Aroma ans Fleisch abgeben…

gebratenes entrecote

Entrecote braten | perfektes Steak Rezept für die Küche

Entrecote Steaks braten – in diesem Beitrag bleibt der Grill einmal aus und wir widmen uns der Zubereitung vom Entrecote in der Küche: die Grillpfanne wird nämlich hervor geholt und der Backofen angeworfen. So können auch Nicht-Griller(innen) in den Genuss von diesem edlen Stück Fleisch kommen…

geheimes schweinebraten rezept selber machen - smarter

Geheimes Schweinebraten Rezept | Das musst du kennen!

Hier kommt mal ein Schweinebraten Rezept, das nicht alltäglich ist. Weder Schulter, Rücken oder Bauch finden Verwendung. Sondern ein Hals. Aber mit Schwarte! Den wirst du so in keinem Supermarkt finden. Ein geheimes Schweinebraten Rezept mit mega Kruste…

Fleischgerichte für die ganze Familie

Egal ob Hackfleisch, Schweinefleisch, Würstchen, Hähnchen, Kaninchen, Lammfleisch, Rindfleisch oder andere Fleischsorten: An Fleischgerichten kann es für die Familien nie genug geben! Als Partyrezepte oder zum Mittagessen sind Fleischgerichte gleichermaßen beliebt!

Beilagen Tipps für Rezepte mit Fleisch

Die dürfen auch nicht fehlen, denn nur Fleisch als Gerichte ist auch nicht so toll. Also gibt's Tipps für Paprika, Kartoffeln und alles mit dem man sonst noch auf Grill oder im Backofen die Gäste begeistern kann. Auch die eine oder andere Suppe oder ein Auflauf wird sich in diese Kategorie für Ideen für Fleischgerichte verirren. Viel Spaß in der Küche oder am Grill und Guten Appetit später am Tisch, Anja  

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