Brot & Brötchen

Die Sammlung vereint Brot Rezepte, die sich über Jahre bewährt haben, mit neuen Varianten, die Lust auf Abwechslung machen. Viele davon begleiten mich schon lange, andere entstehen aus einer spontanen Idee heraus. Ergänzt wird das durch Brötchen Rezepte, die bei uns gerne frisch gebacken auf dem Frühstückstisch stehen oder ganz unkompliziert als Beilage zum Grillen landen. Klassiker und Neukreationen stehen hier bewusst nebeneinander und laden zum Stöbern ein.