Fetacreme | Dip und Aufstrich für die Party
Fetacreme ist vielseitig einsetzbar. Und vor allem schnell gemacht. Dieses Fetacreme Rezept wird mit frischen Kräuter zubereitet.
Servings: 0.75 Liter
Calories: 2443kcal
Zutaten
- 450 g Feta
- 300 g Joghurt
- 3 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
- 0,5 Zwiebel
- 3 EL Petersilie (frisch und klein gehackt)
- 3 EL Schnittlauch (frisch und klein gehackt)
- 1 EL Basilikum (frisch und klein gehackt)
- 2 TL Zucker
Anleitung
- Alle Zutaten in das Püriergefäß geben, den geschälten Knoblauch mithilfe einer Knoblauchpresse hineinpressen.
- Mit dem Stabmixer pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Mischung zum Servieren in ein Glas oder Schüssel geben.
Nährwerte
Kalorien: 2443kcal | Kohlenhydrate: 68g | Protein: 103g | Fett: 199g | Gesättigte Fettsäuren: 96g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 10g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 72g | Cholesterin: 586mg | Natrium: 7064mg | Kalium: 1521mg | Fasern: 4g | Zucker: 33g | Vitamin A: 8620IU | Vitamin C: 97mg | Kalzium: 3580mg | Eisen: 9mg